Nominiere den beliebtesten Koch in deiner Familie – oder dich selbst
Nominiere den beliebtesten Koch in deiner Familie – oder dich selbst
„Kochen – Entdeckungen auf Airbnb“ feiert leidenschaftliche Köche, die ihre authentischen Gastronomietraditionen mit anderen teilen. Wir möchten aber auch neue kulinarische Helden unterstützen. Deshalb schicken wir 100 Hobbyköche an die Universität der Gastronomischen Wissenschaften des Slow-Food-Instituts im italienischen Pollenzo, wo sie ihre Familienrezepte verfeinern können.
Eine Woche auf unsere Kosten
Studiere auf dem wunderschönen Gelände der Universität der Gastronomischen Wissenschaften, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Workshops, Verkostungen und mehr
Verfeinere die einzigartigen Rezepte deiner Familie mit der Hilfe von besonderen Gästen, darunter „Momofuku“-Chefkoch David Chang und seine Mutter Sherri.
Wir veröffentlichen deine Rezepte
Im Anschluss an das Programm veröffentlichen wir einige eurer geliebten Familienrezepte im allerersten Kochbuch von Airbnb und schicken dieses an Gastgeber:innen auf der ganzen Welt.
Präsentiert von „Kochen – Entdeckungen auf Airbnb“
The competition is closed and winners will be notified by no later than January 23rd, 2020. Rules of the competition can be downloaded here