Naomi (die Gastgeberin) war freundlich und höflich. Ihre Anweisungen, wie man Misopaste herstellt, waren sehr klar und hilfreich. Sie beantwortete alle unsere Fragen – zum Beispiel, wie man bestimmte Zutaten ersetzt, wenn wir sie im Ausland nicht finden können, usw. Am Ende des Kurses gab sie uns einen leckeren Snack und Miso-Suppe. Wir durften auch unsere hausgemachte Misopaste mit nach Hause nehmen.