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Sinnliche Verkostung des prähispanischen Mezcals

Bewertet mit 5,0 von 5 aus 7 Bewertungen.Oaxaca de Juárez, Mexiko

Ausgesetzt bis zum 8. Oktober.

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Entdeckung mit Francisco

60 Min.
Beinhaltet Essen, Getränke
Bis zu 4 Personen
Wird auf Englisch, Spanisch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

Esta experiencia esta desarrollada para que aprendas a reconocer y disfrutar un mezcal, como bebida espirituosa, contamos con una colección de más de 36 productores de diferentes regiones del estado de Oaxaca, tenemos un proyecto de difusión de la cultura del mezcal y el patrimonio de productos locales.

La experiencia consta de 3 mezcales silvestres, de los cuales son de diferentes regiones de Oaxaca, te brindaremos un manual de agaves, te platicaremos de la historia del mezcal y todos los mitos que influyen en la historia del mezcal.

Nuestra degustación es un momento para compartirte de la historia de Oaxaca y de sus destilados, para que disfrutes mucho mejor tu mezcal te daremos algunos elementos gastronómicos para combinar un buen mezcal y sea una experiencia sensorial única.

La degustación de mezcales orgánicos esta planeada para que reconozcas plantas, métodos de producción y características organolépticas, junto con el equipo te presentaremos nuestra colección de agaves vivos en nuestro patio y te llevaremos por las tres grandes etapas del mezcal y sabores complejos de esta bebida espirituosa.
Esta experiencia esta desarrollada para que aprendas a reconocer y disfrutar un mezcal, como bebida espirituosa, contamos con una colección de más de 36 productores de diferentes regiones del estado de Oaxaca, tenemos un proyecto de difusión de la cultura del mezcal y el patrimonio de productos locales.

La experiencia consta de 3 mezcales silvestres, de los cuales son de diferentes regiones de Oaxaca, te brindaremos un manual de agave…

Sicherheit steht bei Francisco an oberster Stelle

Dieser Gastgeber hat sich zur Einhaltung der Sicherheits- und Reinigungsrichtlinien von Airbnb in Bezug auf COVID-19 verpflichtet. Dazu zählen auch die Einhaltung der Richtlinien für räumliche Distanzierung, die Anwendung sicherer Hygienepraktiken und die Gewährleistung, dass alle Teilnehmer eine Maske tragen.
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Was enthalten ist

  • Essen
    Productos frescos de la Región (Frutas o Conservas)
  • Getränke
    Agua, 3 Mezcales, 1 Destilado de Agave.
Ab 9€
/Person
Keine Reisedaten verfügbar

Lerne Francisco kennen

Gastgeber auf Airbnb seit 2018
  • 7 Bewertungen
  • Identität verifiziert
Soy martín parte de un proyecto social llamado Etnofood, un "Food Lab" en Oaxaca que busca fomentar la difusión del patrimonio alimentario. Junto con el Equipo trabajamos en un proyecto comunitario de turismo social. En los últimos años hemos desarrollado metodologías y materiales para dar clases culinarias enfocadas en el Mezcal y la Gastronomía Local.

Acá más información: @Etnofood o #Etnofood.
Co-Gastgeber:
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Über die Organisation: Hub Impulsor Social A.C.



Somos una organización social, que busca mejores condiciones de vida para los que menos tienen, nuestra causa es el empoderamiento de personas en situaciones vulnerables; apoyamos los temas de Emprendimiento Social, Trabajo Comunitario y Soberanía Alimentaria: Fomentamos huertos urbanos y brindamos talleres como cursos para enseñar procesos sociales de construcción de empresas comunitarias.

Dies ist eine gemeinnützige Entdeckung, bei der die Einnahmen vollständig an Hub Impulsor Social A.C. gespendet werden.

Wo ihr sein werdet

Estaremos en un espacio cómodo a decidir en nuestro espacio de barra o en nuestro patio con agaves de Oaxaca y plantas endémicas de la región, entre plantas aromáticas y toronjas, independientemente del lugar elegido tendrán acceso.

Bewertet mit 5,0 von 5 aus 7 Bewertungen.

Alfredo
Januar 2020
Martín nos atendió de maravilla, con un gran conocimiento del mezcal. Explicaciones claras, resolución de dudas, suficiente degustación, amabilidad y el lugar muy acogedor. Una experiencia divertida y con aprendizaje. Y el proyecto que encabezan muy loable. Vale totalmente la pena y a un costo muy accesible.
Martín nos atendió de maravilla, con un gran conocimiento del mezcal. Explicaciones claras, resolución de dudas, suficiente degustación, amabilidad y el lugar muy acogedor. Una exp…
Andrea
Dezember 2019
Muchísimas gracias a Juan Carlos y a Martin. Ha sido una gran experiencia disfrutar de vuestro conocimiento acerca de el Mezcal y toda la cultura que lo representa. Con esta manera de transmitir que tenéis, llegareis pronto al objetivo de hacer querer y respetar el líquido obtenido de esta fabulosa planta mezcalera. Muchas gracias! Hasta ver la cruz, salud!
Muchísimas gracias a Juan Carlos y a Martin. Ha sido una gran experiencia disfrutar de vuestro conocimiento acerca de el Mezcal y toda la cultura que lo representa. Con esta manera…
Angie
Januar 2020
Me encantó
Héctor Antonio
Januar 2020
Es una excelente experiencia para conocer la cultura del Mezcal, un must en su visita a Oaxaca.
Dana
Dezember 2019
Great way to learn about the history of mezcal as well as how to appreciate the flavors when tasting it.
Antonio
Dezember 2019
Good way to spend an hour if you are new to Mezcal.

Was du wissen solltest

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 4 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Weitere Tipps

El Mezcal es una de las bebidas más complejas te invitamos a que pruebes los sabores más complejos y agradables.

Was du mitbringen solltest

Sed

Ganas de Aprender de la Cultura del Mezcal