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Kochen

Entdeckung für Naschkatzen

Kochen

Entdeckung für Naschkatzen

37 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Italienisch
Kochen

Entdeckung für Naschkatzen

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Entdeckung für Naschkatzen

37 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

I will show you my campaign and maybe we can also reap the rewards (if it is the right season) Then a tea, coffee and a small snack and we will start to prepare dough for our desserts. The Italian tradition has special sweets for all parties and you can learn some from me, depending on when you come to cook with me. For some special sweets like the "sfogliatelle napoletane" or the babà you will have to warn me first to make me prepare the dough that needs to rest! There will be pies with ricotta or jam, puffs filled with custard, or cookies and nougat for Christmas and even frappe and castagnole for Carnival, or a tiramisu prepared without risk to health! We will only use selected flours and organic eggs from the territory, taste the oil and the wine we produce and together we will sit at the table to taste the desserts prepared by us, maybe out in front of the pool, but also a good pasta dish (carbonara or cacio and pepper or matriciana). It will be a beautiful moment for me too and if it is possible you can take away, as a souvenir, a little cake.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Claudia

Claudia

My name is Claudia, Cillaria, I love cooking, I am a cook and everything I know I learned cooking in my restaurant, but mainly from my grandmother Livia, she always said that the secret is to use the best raw materials, to know well their tastes and mix them gently. With his guide I learned many sweets of our tradition and later I also studied the techniques to make them. Now I live in a country house in the middle of an olive grove, will make me happy make you taste the oil and the wine we produce natural and ancient techniques and also wild fruit I like to cook with my guests and open their home. In Rome they know me for this and two prestigious newspapers like the Guardian and the Wall Street Journal have written about me.

Was enthalten ist

Essen
a first course or pasta alla carbonara or spaghetti with cheese and pepper and then taste the desserts we made together ... …
Getränke
Organic and homemade wine,an aperitif and a snack (ricotta, caciotta, mozzarella, olives and two types of local salami)
Verkehrsmittel
I will provide you with the train schedule, and I will pick you up at Zagarolo station.
Ausstattung
Temperature blast chiller, apron, precision balance, professional kneader, and dish recipes,

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

We will warm welcome you in our country house, we have 2 dogs, a vineyard where we produce white and red organic wine, and also we live in the middle of a cultivation of olive trees where, as tradition dictates, we produce olives for our extra virgin olive oil.

Diese Entdeckung ist ab dem Mai 01, 2020 verfügbar

Um die Gesundheit und Sicherheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) bis zum 30. April 2020 keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Spare 20 %, wenn du zwei Wochen im Voraus buchst. 

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Schalenfrüchte-Allergie
Schalenfrüchte-Allergie
Ohne Ei
Ohne Ei
Fischallergie
Fischallergie
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Schalentier-Allergie
Schalentier-Allergie
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie
Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 5 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Was du mitbringen solltest

Your hands and good spirits and camera to make pics!

Weitere Tipps

From Rome Termini Station in 30' you will reach me in Zagarolo, from the window you will see the landscapes that surround Rome and you will be out of the chaos of the city to cook and eat in relax ...
BUCHE IM VORAUS, SPARE 20 %
Entdeckung für Naschkatzen
37 Bewertungen
Ab Vorheriger Preis:70€ 56€ pro Person
37 Bewertungen
Ab Vorheriger Preis:70€ 56€ pro Person