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Kochen

Meeresfrüchte, Sangría und Boquería

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Meeresfrüchte, Sangría und Boquería

1364 Bewertungen
24 Gäste haben kürzlich angegeben, dass dies eine einmalige und unvergessliche Entdeckung ist
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 15 Personen
Küche
Spanisch
Angeboten auf
Englisch
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Meeresfrüchte, Sangría und Boquería

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Meeresfrüchte, Sangría und Boquería

1364 Bewertungen
24 Gäste haben kürzlich angegeben, dass dies eine einmalige und unvergessliche Entdeckung ist
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 15 Personen
Küche
Spanisch
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

We'll work together to create these three my favourite and most famous Catalan recipes: ♥ the legendary Seafood Paella ♥ mouth-watering Catalan starter Pan con Tomate ♥ BEST homemade Sangria But first, let's go SHOPPING! We will meet at Boqueria, the oldest and most known Barcelona market, where we will pick up the freshest seafood for our paella. Here I will show you the best quality seafood stalls, the highest quality saffron, Spanish paprika, Spanish olive and truffle oil, renowned Catalan salt with different flavours, a premium quality Iberian Jamón. You will feel like a Spanish: smelling, trying, touching and tasting local products and chatting with my friends- sellers! After shopping comes the cooking time and we are heading to my kitchen&studio, a unique and beautiful place in antique (more than 150 years old) newly refurbished Catalan building (7min walk). Now it's a time to get creative with our hands-on cooking session. While enjoying our aperitif we will start with preparing Pan con Tomate and Sangria. Then we will move on to cooking our paella following step by step my family recipe. We will cook together a huge communal paella as real Spanish families do, topping our amazing experience with good wine! Once ready, we’ll enjoy our creations over a glass of wine (or soft drink), laughing and sharing stories. You will also receive recipes of all dishes we made.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Helina

Helina

It's been ten years since I, having been inspired by Spanish culture, traditions, architecture and, first of all, unsurpassed Spanish food, moved to sunny Barcelona. Here I married a charming Spanish man whose family owned a small local restaurant and found that cooking was my calling in life! Working in our family restaurant for a decade not only connected me deeper with Spanish cuisine but also gave me a chance to master my skills in many of our family recipes, especially my favourite - traditional Spanish Seafood Paella. 2019 has been the first year of running my Cooking experience and it’s been an amazing year that granted me a chance to embody my two main lifelong passions – LOVE for delicious food and LOVE for meeting people from around the world, hearing their stories, enjoying cooking & eating authentic Spanish meal together!

Was enthalten ist

Essen
Seafood Paella & Tapas ♥Norway lobsters, cuttlefish, squids, monkfish, mussels and prawns! These are the essential…
Getränke
♥ Best homemade Sangria Made with good wine, fresh orange juice, fruit, spices and whisky of course! ♥ Wine, ♥ Soft drinks ♥…

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

  • Einmalige Entdeckung

    Weltweit unter die besten 10 % in Bezug auf Insider-Einblicke gewählt.

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

You will be cooking in my spacious kitchen-studio in a newly refurbished antique Catalan building right in the heart of the famous El Raval, the most central and historic parts of Barcelona old city. My kitchen-studio is a beautiful antique place that is designed in a modern industrial style but carries traces of the original Catalan interior design, such as high arched ceilings with exposed wood beams, stone and brick walls.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Glutenfrei
Glutenfrei
Schalenfrüchte-Allergie
Schalenfrüchte-Allergie
Ohne Soja
Ohne Soja
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie
Ohne Ei
Ohne Ei
Pescetarier
Pescetarier

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 15 Gäste mit einem Mindestalter von 6 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

As Boqueria market doesn't work on Sunday and holidays (April 10th, 13th, May 1st, August 15th, September 11th and 24th, October 12th, November 1st, December 6th, 25th, 26th, ), these days we start our class directly with cooking! In this way we will have more time to enjoy cooking and our food!
Helina
Meeresfrüchte, Sangría und Boquería
1364 Bewertungen
Ab 29€ pro Person
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Ab 29€ pro Person