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Rom, ItalienBestandteil der Kollektion „Koch-Entdeckungen“ auf Airbnb

Prüfe vor der Buchung die lokalen Einschränkungen im Zusammenhang mit COVID-19

Koch-Entdeckung mit Matteo

6 Stunden
Italienisch
Bis zu 10 Personen
Wird auf Englisch, Spanisch, Italienisch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

We'll have a day trip through the woods north of Rome, hunting truffles with the help of trained dogs,we will pass through areas rich in history of outstanding natural beauty.
After the trip we will go to have lunch at my house, we will learn how to cook truffles dishes and we'll eat them for lunch with a very good wine.
I will cook for you many different courses, all with fresh truffles!
You will can taste many different combinations with fresh truffles!
Other things to note
We have two locations to do the tour, both easy to reach and close to Rome,
it is possible to change location even a few days before the tour.
We'll have a day trip through the woods north of Rome, hunting truffles with the help of trained dogs,we will pass through areas rich in history of outstanding natural beauty.
After the trip we will go to have lunch at my house, we will learn how to cook truffles dishes and we'll eat them for lunch with a very good wine.
I will cook for you many different courses, all with fresh truffles!
You will can taste many different combinati…

Sicherheit steht bei Matteo an oberster Stelle

Dieser Gastgeber hat sich zur Einhaltung der Sicherheits- und Reinigungsrichtlinien von Airbnb in Bezug auf COVID-19 verpflichtet. Dazu zählen auch die Einhaltung der Richtlinien für räumliche Distanzierung, die Anwendung sicherer Hygienepraktiken und die Gewährleistung, dass alle Teilnehmer eine Maske tragen.
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Was enthalten ist

  • Essen
    Truffle lunch with many different homemade courses.
    If you have proble...
  • Getränke
    Wine and water
Ab 99€
/Person
Di., 2. März
10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Schließe dich 2 weiteren Gästen an
99€ pro Person
99€ pro Person
Mi., 3. März
10:00 Uhr - 16:00 Uhr
99€ pro Person
99€ pro Person
Do., 4. März
10:00 Uhr - 16:00 Uhr
99€ pro Person
99€ pro Person

Lerne Matteo kennen

Gastgeber auf Airbnb seit 2017
  • 670 Bewertungen
  • Identität verifiziert
I am a professional truffle hunter and I've been doing this business for 12 years. I've always had a great love for nature and animals since i was young, for this reason my passion has become my job!
I am a chef as well specialized on mushrooms and truffles dishes, i started to cook with my father in our restaurant when i was 15, this is my second biggest passion!
Co-Gastgeber:
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen. Mehr erfahren
ENTDECKUNGEN AUF AIRBNB
Kochen

Leidenschaftliche Kochprofis

Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

In kleiner Runde

Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

Von Airbnb geprüft

Bei jeder Entdeckung wird überprüft, ob es sich um authentische kulinarische Traditionen handelt.

Wo ihr sein werdet

The trip will take place in the aerea between Monti della Tolfa and the Lake of Bracciano.
The location where we will have our lunch is in the countryside around the lake of Bracciano.

Bewertet mit 4,99 von 5 aus 670 Bewertungen.

Martin
Februar 2021
Abbiamo trascorso belle ore nel bosco con Matteo e i suoi bellissimi cani. Matteo ci ha raccontato molte cose interessanti sui tartufi e sulla loro ricerca. Il coronamento è stato l'eccellente pasto con i tartufi preparato personalmente da Matteo. Una grande esperienza che posso consigliare caldamente. Grazie Matteo, sei grande! si può sentire il tuo entusiasmo per la tua passione e il tuo lavoro.
Abbiamo trascorso belle ore nel bosco con Matteo e i suoi bellissimi cani. Matteo ci ha raccontato molte cose interessanti sui tartufi e sulla loro ricerca. Il coronamento è stato…
Silvia
Januar 2021
Abbiamo trascorso una giornata molto piacevole e spensierata alla ricerca di tartufi immersi nella natura con Matteo e le sue infallibili collaboratrici 🐶. Matteo è una persona socievole e appassionata del proprio lavoro, ci ha spiegato diverse cose sul tartufo oltre ad averci cucinato un ottimo pranzo! Un’esperienza che consigliamo vivamente, ci siamo divertiti molto :) da ripetere!
Abbiamo trascorso una giornata molto piacevole e spensierata alla ricerca di tartufi immersi nella natura con Matteo e le sue infallibili collaboratrici 🐶. Matteo è una persona s…
Karin
Januar 2021
We had a great experience with Matteo. He is truly passionate and is able to make us as excited as he is about truffles. Thanks for your kindness and hospitality, and the great story about truffles and the amazing hunt! Thanks Uzi!!
Chiara
Dezember 2020
È stata un'esperienza magnifica, Matteo è una persona deliziosa, di compagnia, appassionato del suo mestiere e molto ospitale. Abbiamo trascorso la giornata passeggiando nella natura mentre Matteo ci deliziava con le sue parole e successivamente con le pietanze da lui cucinate. Abbiamo avuto l'impressione che il tempo si fosse fermato, lontani dal frastuono della città, dalle preoccupazioni quotidiane e immersi nella natura. In questi tempi difficili trovare una persona genuina e dagli occhi sorridenti come Matteo scalda più di un abbraccio. A presto :) Chiara e Marco
È stata un'esperienza magnifica, Matteo è una persona deliziosa, di compagnia, appassionato del suo mestiere e molto ospitale. Abbiamo trascorso la giornata passeggiando nella natu…
Gioia & Laura
November 2020
Abbiamo svolto oggi l’esperienza con il papà di Matteo, Furio. Una persona solare, allegra coinvolgente nella sua attività. Esperto di tartufi ci ha raccontato tanti aspetti interessanti. Pranzo buonissimo, curato e con prodotti locali freschissimi! I nostri bambini si sono divertiti molto! Furio è una persona straordinariamente ospitale e disponibile
Abbiamo svolto oggi l’esperienza con il papà di Matteo, Furio. Una persona solare, allegra coinvolgente nella sua attività. Esperto di tartufi ci ha raccontato tanti aspetti intere…
Therese
Oktober 2020
I took my boyfriend for a surprise birthday experience, he couldn’t have been happier! Extremely unique experience which gives you an opportunity to connect with a true Italian truffle family! The dogs were lovely, Uzze (not sure about the spelling) was a star with a great nose for finding truffles! The meal we had after was mind blowing and we would definitely come again, it is a wonderful activity outside of Rome and would recommended it to anyone!
I took my boyfriend for a surprise birthday experience, he couldn’t have been happier! Extremely unique experience which gives you an opportunity to connect with a true Italian tru…

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10 verfügbar
1 / 2
  • Di., 2. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    Schließe dich 2 weiteren Gästen an
    99€ pro Person
  • Mi., 3. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person
  • Do., 4. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person
  • Fr., 5. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person
  • Sa., 6. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person
  • So., 7. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person
  • Mo., 8. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person
  • Di., 9. März
    10:00 Uhr - 16:00 Uhr
    99€ pro Person

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Was du wissen solltest

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste jeden Alters teilnehmen.

Was du mitbringen solltest

Appropriate outdoor clothing and shoes