Ich begeistere mich für argentinisches Asado. Meine frühesten Erinnerungen sind, wie ich meinem Großvater am Sonntagmorgen beim Anzünden des Feuers zusah. Ich teile diese Tradition seit Jahren mit Freund:innen und Familie und ich liebe es, anderen davon zu erzählen. 2022 habe ich mit meinem Freund Sacha „Secrets of Asado“ ins Leben gerufen.