Authentische Sushi-Entdeckung mit japanischem Koch & lokalem Supermarkt
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Automatisch übersetzt
Toshima City, Kochen
Highlights für Inserate
Was ihr unternehmen werdet
Stellen Sie sich vor und erklären Sie den Inhalt der Lektion.
Nach einer kurzen Vorstellung durch den/die Trainer:in wird der Inhalt der Entdeckungsstunde erläutert.Wir werden auch über die Geschichte und die Arten von Sushi sprechen.
Sushi-Reis zubereiten
Erfahre, wie du Sushi-Reis, ein Muss für Sushi, mit einem speziellen Sushi-Eimer zubereitest.Erhalte die Technologie, die du zu Hause nutzen kannst.
Nigiri-Sushi zubereiten
Erfahre mehr über die verschiedenen Arten von Sushi, Tipps für die Zubereitung von Sushi und wie man Nigiri-Sushi und Maki-Rollen zubereitet.Wir machen acht Nigiri-Sushi und eine Kriegsschiff-Rolle.
Zubereitung dünner Sushi-Rollen mit einer Sushi-Matte
Wir zeigen, wie man traditionelles Sushi mit saisonalen Zutaten rollt.Danach machen die Teilnehmer:innen eine dünne Sushi-Rolle.
Genieße Sushi, das du selbst gemacht hast
Genieße ein unterhaltsames Gespräch bei selbstgemachtem Sushi.Wir servieren auch die preisgekrönte Miso-Suppe des Küchenchefs.
Besuche den örtlichen Supermarkt
Erfahre mehr über die japanische Esskultur mit einem Koch und finde seltene Gewürze und Zutaten in einem lokalen Supermarkt, der von einem ehemaligen Fischhändler geführt wird.
Wird auf Japanisch und Englisch angeboten
Verfügbarkeit in nächster Zeit
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Wo wir uns treffen
A house in Zoshigaya
171-0032, Präfektur Tokio, Toshima City, Japan
Ich bin in einer Reisbauerfamilie in Niigata geboren und aufgewachsen, wo ich von klein auf saisonale Zutaten und die Schönheit der Natur erleben konnte.Ich habe eine Kochlizenz und eine Kochlizenz für Kugelfische erhalten und über 10 Jahre in einem berühmten traditionellen japanischen Restaurant gearbeitet.Ich unterrichte jetzt Menschen auf der ganzen Welt in der japanischen Küche.Neben Kochtechniken werden auch die japanische Esskultur und -geschichte vermittelt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 6 Jahren teilnehmen, bis zu 5 Gäste insgesamt.
Grad der Aktivität
Das Aktivitätsniveau für diese Entdeckung ist „Leicht“ und sie erfordert den Kenntnisstand „Anfänger:innen“.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Kochkurse werden auf ihre Qualität überprüft
Kochkurse werden angeleitet von Köch:innen, Bäcker:innen und andere Expert:innen und zeigen, was die Stadt einzigartig macht. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?
Ab 233 € pro Gast
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Was ihr unternehmen werdet
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Nigiri-Sushi zubereiten
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Zubereitung dünner Sushi-Rollen mit einer Sushi-Matte
Wir zeigen, wie man traditionelles Sushi mit saisonalen Zutaten rollt.Danach machen die Teilnehmer:innen eine dünne Sushi-Rolle.
Genieße Sushi, das du selbst gemacht hast
Genieße ein unterhaltsames Gespräch bei selbstgemachtem Sushi.Wir servieren auch die preisgekrönte Miso-Suppe des Küchenchefs.
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Wird auf Japanisch und Englisch angeboten
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171-0032, Präfektur Tokio, Toshima City, Japan
Ich bin in einer Reisbauerfamilie in Niigata geboren und aufgewachsen, wo ich von klein auf saisonale Zutaten und die Schönheit der Natur erleben konnte.Ich habe eine Kochlizenz und eine Kochlizenz für Kugelfische erhalten und über 10 Jahre in einem berühmten traditionellen japanischen Restaurant gearbeitet.Ich unterrichte jetzt Menschen auf der ganzen Welt in der japanischen Küche.Neben Kochtechniken werden auch die japanische Esskultur und -geschichte vermittelt.
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Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 6 Jahren teilnehmen, bis zu 5 Gäste insgesamt.
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Das Aktivitätsniveau für diese Entdeckung ist „Leicht“ und sie erfordert den Kenntnisstand „Anfänger:innen“.
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