Diese Tour war einfach hinreißend.
Wir waren voller Ehrfurcht vor der Familienfarm und allem, wofür sie steht; insbesondere vor ihrem Engagement für die Vielfalt der Pflanzen, nachhaltige Landwirtschaft und die Kreislaufwirtschaft.
Jose hatte ein reiches Wissen und die gesamte Tour war in vielerlei Hinsicht lehrreich.
Man kann die Liebe spüren, die sie für den Kaffee, den Kakao, das Land und die Zusammenarbeit als Familie empfinden.
Die Kaffeeverkostung hat Spaß gemacht und war eine gute Möglichkeit, den eigenen Geschmack und die eigenen Vorlieben für das, was man bei seinem Kaffeeerlebnis wünscht, zu erkunden.
Es gab einige kleinere Probleme, die mit schneller Reaktion und Professionalität behoben wurden.
Zum einen hat mein Mann einige Gleichgewichtsprobleme und benutzt bei Bedarf einen Stock. Sie versicherten uns, dass sie uns mit dem Golfwagen zu unserem Auto zurückbringen könnten, was für unser Erlebnis und sein Wohlbefinden einen großen Unterschied machte.
Und die Herstellung unseres eigenen, individuellen Schokoladenstücks beendete die Tour mit einer tollen, süßen Note.
Nur zu empfehlen.
Das ist Pura Vida!