Meine Faszination für italienischen Wein begann vor zwei Jahrzehnten, aber es war eine Reise nach Italien im Jahr 2010, die meine Liebe zum Prosecco entfachte. Nach monatelanger Recherche besuchte ich während der Weinlese die wichtigsten Regionen und begann, DOCG-Prosecco zu importieren. Ich habe mein WSET2-Zertifikat erworben, das jährliche Prosecco-Festival ins Leben gerufen und veranstalte jetzt Wein-Masterclasses und -touren in ganz Australien.