Ich bin eine Kochlehrerin, die die japanische Hausmannskost liebt. Ich habe viele Jahre lang Kochkurse für Kinder abgehalten und habe große Freude daran, Menschen das Kochen beizubringen und mich durch das Essen mit ihnen zu verbinden. Ich habe viele Gelegenheiten, Gäste aus dem Ausland zu Hause zu empfangen, und ich habe das starke Gefühl, dass ich die japanische Hausmannskost auch an Ausländer weitergeben möchte. Darüber hinaus habe ich durch meine Teilnahme an französischen und spanischen Kochkursen erkannt, dass Kocherfahrungen der Einstieg in den kulturellen Austausch sein können, und ich möchte einen Kurs beginnen, der die japanische Esskultur vorstellt. Ich habe noch wenig Erfahrung im Unterrichten von Ausländern, aber ich kann Englisch sprechen und habe auch Rezepte in englischer Sprache vorbereitet. Ich möchte eine Erfahrung bieten, die es Ihnen ermöglicht, die Wärme und den Sinn für die Jahreszeiten eines japanischen Hauses durch das Kochen zu spüren.