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Kochen

Workshop: So macht man Bagels in Montreal!

Kochen

Workshop: So macht man Bagels in Montreal!

507 Bewertungen
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Kanadisch
Angeboten auf
Englisch
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Workshop: So macht man Bagels in Montreal!

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Workshop: So macht man Bagels in Montreal!

507 Bewertungen
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Kanadisch
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

Welcome to the only place in Montreal that will teach you how to make Montreal bagels! Montreal bagels are world famous for their shape, taste and texture. A trip to Montreal isn't complete until you've tried one of these amazing bagels. So why not try your hand at making them yourself? I will teach you the secrets on how to make some deliciously unique and authentic Montreal style bagels at home, the easy way. We will start by learning how the ingredients used affect the Bagels and the final result. Then we will all measure our ingredients using scales. After that, I will show you how to properly mix and knead the dough which you will do on your own right after me. I have adapted the best Boulanger (Bread Maker) techniques to the home kitchen so you will become a confident baker at home in no time! After mixing the dough, we will learn how to shape the bagels, to boil them, dress them up with various toppings, bake them and finally eat them fresh out of the oven! Not many things can beat eating freshly baked and delicious Bagels that you have made yourself right out of the oven. This workshop is super hands on so this is far from the "Watch the pro" type of workshop. I show you how then it's your turn! Finally, and most importantly, I will leave you with a detailed and complete Recipe to take home so you can recreate the Bagels anytime you want! Thanks, Will

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Will

Will

I’m a Québec born world traveler and baker. I have spent more than half my life living over in Vancouver and overseas. I've acquired knowledge in many places around the world which has made me a well rounded baker. I have recently moved back to my roots here in Québec and am hoping to spread the love and passion I have developed over the many years for artisan Baking. I've been a daily baker for nearly half a decade now and I've developed techniques to make artisan baking accessible and easy for first timers!

Was enthalten ist

Essen
Your own handmade Montreal Style bagels!
Ausstattung
All equipment needed - Aprons - Mixing bowls - Kitchen scales - All ingredients

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

With the help of my beautiful Interior designer girlfriend, we try our best to set a cozy, heart warming atmosphere in our home. Ambient music from a record player, plants everywhere, scented candles, you name it we have it! This is meant to be a pleasant experience for everyone so every aspect of the workshop has been carefully designed to appeal.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Schalentier-Allergie
Schalentier-Allergie
Ohne Soja
Ohne Soja
Ohne Ei
Ohne Ei
Fischallergie
Fischallergie
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Schalenfrüchte-Allergie
Schalenfrüchte-Allergie
Vegetarisch
Vegetarisch
Pescetarier
Pescetarier
Vegan
Vegan

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 10 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Weitere Tipps

One flight of stairs up to the workshop Free Parking all along the street in front of my home
Will
Workshop: So macht man Bagels in Montreal!
507 Bewertungen
Ab 53€ pro Person
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