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Kochkurs

Mani in pasta: prepara il tuo pane

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Mani in pasta: prepara il tuo pane

2 Bewertungen
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen, Ausstattung
Angeboten auf
Italienisch
Kochkurs

Mani in pasta: prepara il tuo pane

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Mani in pasta: prepara il tuo pane

2 Bewertungen
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen, Ausstattung
Angeboten auf
Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Avrai il piacere di partecipare ad una straordinaria lezione dedicata alla Panificazione tenuta dal maestro panificatore Davide Longoni, per scoprire cosa può nascere dall'unione di farina, acqua e lievito. Metterai le mani in pasta, scoprirai i segreti della pasta madre, preparerai il tuo pane ed assaporerai un'eccellenza italiana. E mentre il tuo pane cuocerà in forno, non mancheranno assaggi di pane, Olio Extra vergine d'oliva e focaccia. Tutto questo in una sera, all'Accademia del Panino Italiano.

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Davide

Davide

Ho una laurea in storia, ho lavorato 10 anni in un'agenzia fotogiornalistica e sono un maestro panificatore. Provengo da una famiglia di fornai e ho deciso di fare tesoro della cultura appresa da bambino, riscoprendo le radici di un pane che emoziona per il suo sapore. Le mie regole? Farine di grani antichi e italiani, molite a pietra, lievito madre e grandi formati. Ho pubblicato anche un libro!

Was enthalten ist

Essen
Pane, Olio EVO e Focaccia
Ausstattung
Grembiule Attrezzatura tecnica

Bewertungen von Gästen

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Wo ihr sein werdet

Il corso si tiene all'Accademia del Panino Italiano. La struttura offre una cucina professionale ambientata in una location che abbraccia legno, vetro e ceramica.

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Weitere Tipps

Porta con te la tua voglia di metterti in gioco, di imparare le antiche tecniche della panificazione e di assaggiare il frutto del tuo lavoro!
Davide
Mani in pasta: prepara il tuo pane
2 Bewertungen
70€/Person
2 Bewertungen
70€/Person