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Kochen

Türkische Mezze – der ultimative Meisterkurs

Kochen

Türkische Mezze – der ultimative Meisterkurs

42 Bewertungen
Dauer
3.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 5 Personen
Küche
Türkisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch
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Türkische Mezze – der ultimative Meisterkurs

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Türkische Mezze – der ultimative Meisterkurs

42 Bewertungen
Dauer
3.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 5 Personen
Küche
Türkisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch

Was ihr unternehmen werdet

Turkish Mezzes / Main Dish cooking class Two kinds of cooking classes are offered. You can specify your choice by contacting me once you booked. 1- Turkish mezzes cooking class; Turkish cuisine is particularly famous for its wide selection of appetizers and starters, usually accompanied by wine and Turkish rakı, an anise-flavored, similar to ouzo. 2- Turkish main dish cooking class; A great variety of mouth watering dishes, which is mostly the heritage of Ottoman cuisine. It is the mixture and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines. Therefore it is impossible to fit Turkish cuisine into a short list. When we meet, after a short chat, we start to prepare and cook, with a nice music background, perfect timing included. Classes are never based on a same listing; I just shop on the experience day for fresh and seasonal ingredients. We finish by setting the table, eating and enjoying what we've cooked and drinking. So let's realize the unifying feature of the food that collects on one table via this experience.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Nurgül

Nurgül

Hey there! Like I stated, kitchen is the mirror of a country. When I travel, this is my motto. I discover first the local taste with great interest. Who I am? I dealt with foreign trade for 27 years; when retired, I run my bistro for more than 5,5 years. Cooking and sharing the taste were always like a therapy for me. As I speak English and French, I also had the chance to welcome foreign guests in my place, through my elder daughter who was the ambassador of Couch Surfing İstanbul which made our cookery journey very enjoyable. Now, I want to share my cooking experience, taken more than 600 years over from my antecedents, with people all around the world, combining with home ambiance. So let's meet and cook.. I'd be very glad to welcome you.

Was enthalten ist

Essen
While my experiences, I'm always attentive about dietary restrictions of my guests; I watch for warnings coming from them. I…
Getränke
Hot & cold mezzes and one shot welcome Raki. Wine and raki extra
Ausstattung

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

I live in a peaceful and quiet site in Asian side, just in the city center but surrounded with all kind of trees.. Easy to reach-very close to all public transportation. My experiences are in my home's functional kitchen. We set the table in the balcony when the weather is nice.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Schalenfrüchte-Allergie
Schalenfrüchte-Allergie
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 5 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

Bookings which aren't canceled till 3 hours before the starting time, must be paid to the host.
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Türkische Mezze – der ultimative Meisterkurs
42 Bewertungen
Ab 51€ pro Person
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Ab 51€ pro Person