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Kochkurs

Pommes-Workshop im Herzen der Marolles

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Pommes-Workshop im Herzen der Marolles

14 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen
Angeboten auf
Englisch, Französisch
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Pommes-Workshop im Herzen der Marolles

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Pommes-Workshop im Herzen der Marolles

14 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen
Angeboten auf
Englisch, Französisch

Was ihr unternehmen werdet

Nous commencerons avec un peu d'histoire. Qui a inventé la frite ? Pourquoi est-elle connue comme "French Fries" ? Est-ce les Belges qui l'ont inventée ? Nous continuerons avec une démarche plus technique, température, type de pomme de terre, type de graisse, matériel, etc. Nous passerons ensuite en cuisine ou nous appliquerons la méthode vue auparavant. Epluchage, coupe, cuisson pour terminer par une dégustation.

Deine Gastgeber

Thibault est le gérant de 4 friteries traditionnelles Belges à Bruxelles. Elodie, c'est sa petite soeur, qui l'accompagne dans l'aventure depuis le début. Chaque jour, ce sont 300 kg de pommes de terre qui sont vendues dans nos restaurants : coupées à la main et cuites en 2 temps, nos frites ont la réputation de faire partie des meilleures de Bruxelles! Avec plus de 10 ans d'expérience dans ce secteur, nous en connaissons un rayon sur la pomme de terre. Nous habitons tous les deux à Bruxelles depuis notre naissance. C'est donc avec un grand plaisir que nous tenterons de vous en apprendre plus sur la Belgique et les trésors de sa capitale, et plus particulièrement sur le quartier emblématique des Marolles. L'expérience que nous vous proposons vous apprendra à faire des frites parfaites, mais pas seulement !
Thibault
Thibault
Elodie
Elodie

Was enthalten ist

Essen
Thé, Café ou Chocolat chaud à votre arrivée. Vous gouterez un assortiment de snacks typiques belges (+10) ainsi que la…

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Wo ihr sein werdet

L'activité se déroulera dans l'ancienne caserne de Pompiers créée par l'architecte Joseph Poelaert en 1860, désertée depuis 1970, elle a été transformée en Friterie. Nous occuperons une des verrières surplombant la superbe place du jeu de balle ou se déroule un marché-aux-puces tous les matins.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste jeden Alters teilnehmen.

Weitere Tipps

Activité accessible et recommandée aux enfants. Nos frites sont cuites dans la graisse de boeuf nous n'avons pas encore d'alternative VEGAN/HALAL.

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

Thibault
Pommes-Workshop im Herzen der Marolles
14 Bewertungen
Ab 45€ pro Person
14 Bewertungen
Ab 45€ pro Person