Einzigartige Aktivitäten in Champagne-Ardenne

Elise ou Benjamin vous accueillera sur le domaine puis vous présentera la Champagne dans son ensemble. Dans un second temps, nous nous rendrons dans les vignes afin de vous présenter les différents cépages, ainsi que les travaux en cours. Puis nous nous promènerons dans le village à pied pour rejoindre notre pressoir traditionnel. Je vous expliquerai son fonctionnement ainsi que le déroulement de la vendange, de la vinification, et de l'élaboration du champagne. Vous assisterez au dégorgement à la volée (méthode ancestrale), participerez à l'habillage de quelques bouteilles, puis nous nous dirigerons vers notre caveau afin de déguster 3 cuvées de votre choix.

Accueillis par la vigneronne ou son fils avec une 1ère flûte du champagne familial, vous ferez quelques pas dans le village jusqu'à la vigne : Face à la Vallée, vous apprendrez les gestes du vigneron depuis Novembre jusqu'à la vendange de Septembre. De retour au pressoir, vous pourrez alors déguster une autre cuvée, accompagnée d'une planche gourmande. Nous poursuivrons en cave pour comprendre les différentes étapes de l’élaboration traditionnelle du champagne et les coulisses du métier de vigneron. Nous vous ferons part de nos choix de vinification, de nos expérimentations, et nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens que vous pourrez déguster. Il sera temps de terminer avec une dernière cuvée tout en posant vos questions. C'est une aventure sans artifice, sans guide ni discours. C'est plutôt un moment de partage avec notre famille, notre environnement et lieu de travail. Cette expérience est un moment convivial et amusant au cœur de la Champagne. Concernant les dates, elles ne sont pas si fixes. N’hésitez pas à nous demander selon vos disponibilités !

Ich werde Ihnen vor den Hauptbahnhof von Reims holen. Ich habe ein klimatizierte Wagen. Wir werden nach unsere Parzellen, die auf das Terroir von Villedommange, premier Cru in la Montagne de Reims Region liegen, fahren. Wir werden in Mont Saint Lié halten, eine von der großartigsten Aussicht von Champagne Weinberg. Ich werde Sie das Terroir des Champagne präsentieren und die Arbeiten in unserem Weinberg erklären. Sie werden auch die Ustensilien des Winzers testen können. Dann werden wir unsere Genossenschaft besichtigen : sie werden die Weinherstellung von Pressen bis Flasche verstehen. Wir werden unseren Tour mit einer Probierung beendern. Wir würden Sie in die Kombination Von Wein und Speisen führen. Ansonsten zu beachten Zögern Sie nicht, mich nach einem bestimmten Datum zu fragen, wenn die Verfügbarkeit des Zeitplans nicht zu Ihnen passt. Planen Sie einen halben Tag. Sonderpreis von 70 Euro für Kinder unter 18 Jahren, kontaktieren Sie mich direkt. Wir bieten diese Erfahrung nur für mindestens 2 Erwachsene.

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous proposerai une dégustation à l'aveugle de 3 cuvées. Allez-vous savoir les reconnaître ? Expérience idéale pour des familles, entre amis, ou même pour des groupes. Notre Domaine est situé à 30 minutes de Reims, 10 minutes d'Epernay, au coeur de la Vallée de la Marne. Il n'y a pas de transport public pour arriver jusqu'à notre petit village. Autres remarques durée de l'activité: 2 heures coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Je vous propose de découvrir un lieu de travail où nous vinifions le champagne. Nous passons donc par la cuverie, et en raison des normes sanitaires, nos amis les bêtes ne sont malheureusement pas admis. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension.

Bienvenue dans mon Atelier consacré au Champagne. Ensemble nous allons plonger dans l’univers extraordinaire du champagne et percer tous les secrets de ce vin magique ! A la fin de cet Atelier vous serez un expert et pourrez répondre à toutes les questions telles que : - C’est quoi le champagne ? - On en trouve qu’en Champagne ? - Pourquoi on dit « Blanc de Blancs » ? - C’est quoi le Pinot Meunier ? - Quel est le verre idéal pour le déguster ? - A quelle température je dois le servir ? Au cours de la première partie de cet Atelier nous parcourons ensemble la Champagne et ses terroirs (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs…). Je vous expliquerai en quoi le sol champenois est unique ! Nous partirons ensuite à la découverte des différentes étapes de l’élaboration du Champagne. De la vendange à la bouteille prête à servir, vous serez incollable ! Enfin, nous dégusterons ensemble 3 champagnes différents afin de pouvoir bien saisir les nuances du terroir champenois : un champagne 100% chardonnay, un 100% Pinot Noir et un 100% Pinot Meunier. Au cœur de Reims, à quelques pas de la cathédrale Notre Dame, dans une atmosphère conviviale, toutes vos questions trouveront réponses…les néophytes comme les amateurs les plus pointus…mon atelier s’adresse à tout le monde, en français et en anglais.

Je vous emmène découvrir ma région natale à bord d'un célèbre véhicule de collection français datant des années 1960/80 : une Renault Estafette Alouette. Mon frère et moi avons décidé de partager notre passion pour les véhicules de collection et le Champagne depuis 2018. Voici le programme de notre balade de 3 heures au coeur des vignes de Champagne dans mon véhicule de collection : - Visite d'un vigneron, découverte du processus d'élaboration du Champagne et 3 dégustations chez ce vigneron - Plusieurs arrêts pour admirer les plus beaux paysages de la région - L'explication de l'histoire de la Champagne et du travail de la vigne Une expérience inoubliable pour découvrir le savoir-faire champenois et l'art de vivre à la Française ! A faire en famille, entre amis ou même lors d'une team building avec votre entreprise. Informations de réservation : - 2 personnes minimum - 7 personnes maximum par van. - Si vous êtes plus de 7 personnes, n'hésitez pas à nous contacter par message, nous avons plusieurs véhicules de collection. - Pour information, même si nous prenons grand soin de notre Renault Estafette, il est toujours possible d’avoir un problème mécanique le jour de l'expérience. Mais ne vous inquiétez pas, un véhicule de collection de remplacement vous sera proposé.

Elise ou Benjamin vous accueillera sur le domaine puis vous présentera la Champagne dans son ensemble. Dans un second temps, nous nous rendrons dans les vignes afin de vous présenter les différents cépages, ainsi que les travaux en cours. Puis nous nous promènerons dans le village à pied pour rejoindre notre pressoir traditionnel. Je vous expliquerai son fonctionnement ainsi que le déroulement de la vendange, de la vinification, et de l'élaboration du champagne. Vous assisterez au dégorgement à la volée (méthode ancestrale), participerez à l'habillage de quelques bouteilles, puis nous nous dirigerons vers notre caveau afin de déguster 3 cuvées de votre choix.

L'un de nos co-hôte vous accompagnent pour cette expérience : Visite des vignes au pied du domaine avec explications sur le terroir et son histoire, découverte de la cuverie suivit d'une dégustation des vins de notre production. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique pour découvrir le paysage Chablisien et notre gamme de vins de Chablis et de l'Auxerrois. Dégustation de vins au choix sur nos appellations de Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgognes et Crémants. Durée variable selon le nombre de participants, entre 1 et 2hoo.

Accueillis par la vigneronne ou son fils avec une 1ère flûte du champagne familial, vous ferez quelques pas dans le village jusqu'à la vigne : Face à la Vallée, vous apprendrez les gestes du vigneron depuis Novembre jusqu'à la vendange de Septembre. De retour au pressoir, vous pourrez alors déguster une autre cuvée, accompagnée d'une planche gourmande. Nous poursuivrons en cave pour comprendre les différentes étapes de l’élaboration traditionnelle du champagne et les coulisses du métier de vigneron. Nous vous ferons part de nos choix de vinification, de nos expérimentations, et nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens que vous pourrez déguster. Il sera temps de terminer avec une dernière cuvée tout en posant vos questions. C'est une aventure sans artifice, sans guide ni discours. C'est plutôt un moment de partage avec notre famille, notre environnement et lieu de travail. Cette expérience est un moment convivial et amusant au cœur de la Champagne. Concernant les dates, elles ne sont pas si fixes. N’hésitez pas à nous demander selon vos disponibilités !

Let's follow Dom Perignon in Champagne! We will show you the best of Champagne & its sparkling wine on board of our comfortable air-conditioning van. We will meet in front of the Reims train station at 9:15am or Reims cathedral at 9:30. During this full day, you will: - Visit one of our favorite places : The Reims Cathedral, where Kings of France used to be coronated - Visit 2 very different Champagne estates, understand the Champagne making process & enjoy at least 6 delicious Champagne - Drive through the Champagne countryside & charming landscape. Stop in the lovely village of Hautvillers where Dom Perignon used to live. Chill out in the UNESCO vineyards & take beautiful pictures. - Stop at the Avenue de Champagne headquarter of the prestigious Moët & Chandon or Perrier Jouet. End in Epernay train station at 5pm. Good to know: . We have carefully selected all the wine estates we visit and they all have something special. We visit different wineries everyday . Lunch is not included (1h30 break). I'll suggest options . On demand, private tours can be done in Spanish, Italian, French, Portuguese or English . The tour involves a small easy walk. The van can fit a wheelchair in the back . Children are welcome but you'll need to buy them a ticket. . Price includes 20% Airbnb fees + a 20% VA taxes +Check my North Burgundy tour experience from Paris Follow me on @winetoursparis

Venez découvrir notre potager et vous initier aux principes de la permaculture. Nous vous présenterons différentes solutions pour vous tourner vers la résilience alimentaire : avoir un sol vivant, faire pousser ces fruits et légumes grâce à la paille, économiser l'eau, composter et limiter ses déchets, diminuer son impact sur l'environnement et manger des produits sains. De nouvelles techniques à appliquer dans votre jardin ou dans votre appartement ! Une approche différente au coeur d'un jardin sauvage où la biodiversité prend son essor, où vivent pleinement les insectes et les oiseaux. Dans notre potager plantés de variétés anciennes, de plantes aromatiques et médicinales vous pourrez déguster des saveurs uniques et découvrir les plantes sauvages comestibles. Une ballade riche en découvertes qui se terminera par une dégustation de notre jus de pommes issus de variétés anciennes de notre verger préssé à la main et mis en bouteille par nos soins.

L'activité ne peut avoir lieu que d'avril à septembre lorsque le temps le permet. Elle dure 2h30 et se compose des étapes suivantes : - Habillage et visite du rucher (une voiture est nécessaire). - Présentation de l'abeille & l'apiculture. - Extraction du miel. - Mise en pot et dégustation. Bien sûr l'activité est sans danger car les visiteurs seront équipés de combinaisons & bottes adaptées lors de la visite. Cette activité fera le plaisir des plus petits (à partir de 4 ans) et des plus grands.

Soyez accueillis au Clos Corbier, maison de Champagne typique au milieu des vignes et du vignoble champenois. Pendant la visite, vous découvrirez les 3 cépages champenois, la technique traditionnelle du pressurage, et vous visiterez les caves creusées au 19e siècle. Lors de cette visite, nous vous révèlerons les secrets de la méthode champenoise. Vous participerez ensuite à des ateliers ludiques sur le champagne, et vous vous entrainerez à identifier les différents arômes et saveurs présents dans le champagne à travers un atelier olfactif. Relevez le challenge en tentant d’identifier à l’aveugle 3 champagnes de notre famille, autour d’un apéritif local. (peut être adapté aux allergies ou régimes alimentaires). Deux sessions disponibles : - 11h00 à 12h30 - 16h00 à 17h30

Ich werde Ihnen vor den Hauptbahnhof von Reims holen. Ich habe ein klimatizierte Wagen. Wir werden nach unsere Parzellen, die auf das Terroir von Villedommange, premier Cru in la Montagne de Reims Region liegen, fahren. Wir werden in Mont Saint Lié halten, eine von der großartigsten Aussicht von Champagne Weinberg. Ich werde Sie das Terroir des Champagne präsentieren und die Arbeiten in unserem Weinberg erklären. Sie werden auch die Ustensilien des Winzers testen können. Dann werden wir unsere Genossenschaft besichtigen : sie werden die Weinherstellung von Pressen bis Flasche verstehen. Wir werden unseren Tour mit einer Probierung beendern. Wir würden Sie in die Kombination Von Wein und Speisen führen. Ansonsten zu beachten Zögern Sie nicht, mich nach einem bestimmten Datum zu fragen, wenn die Verfügbarkeit des Zeitplans nicht zu Ihnen passt. Planen Sie einen halben Tag. Sonderpreis von 70 Euro für Kinder unter 18 Jahren, kontaktieren Sie mich direkt. Wir bieten diese Erfahrung nur für mindestens 2 Erwachsene.

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous propose un brunch champenois (option Vegan possible à réserver 48h à l'avance) accompagné d'une demie bouteille de champagne par personne avec une vue exceptionnelle. Si vos enfants vous accompagnent, il y aura un supplément de 10€ (sur demande 48h à l'avance). Expérience adaptée aux familles, aux amis, et aux groupes. L'expérience répond à l'ensemble des règles sanitaires afin de garantir la sécurité de tous. Autres remarques durée de l'activité: 2 h 30. Coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Je vous propose de découvrir un lieu de travail où nous vinifions le champagne. Nous passons donc par la cuverie, et en raison des normes sanitaires, nos amis les bêtes ne sont malheureusement pas admis. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension.

Nous vous proposons une visite guidée des installations grâce auxquelles nous élaborons notre champagne. Ensuite, une dégustation des différents champagnes sera proposée. Autres remarques Le temps compté pour la visite/dégustation est de 1h30. Pour toute annulation, merci de prévenir 48h à l'avance minimum. Pensez à vous désinscrire de l'expérience Airbnb. Disponible en anglais tous les jours de la semaine (Dimanche sur réservation). Chèques vacances acceptés

Rejoignez nous au coeur du Parc Naturel Régional des Ardennes et profitez d'une randonnée nature guidée en trottinette électrique tout terrain (2h30 d'autonomie/50 km). Nos trottinette sont faciles à prendre en main et confortables. Notre guide vous aidera pour les "premiers pas". Nous adaptons nos parcours selon vos envies : forêt, voie verte, chemin... une expérience unique pour profiter des richesses du territoire, points de vue, lieux incontournables, paysages... Sensations au rendez-vous. Nous vous attendons avec impatience.

Visite guidée de 2km200 dans les vignes coteaux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO Dégustation commentée de 2 cuvées spécialement sélectionnées (Visite découverte avec dégustation de 2 cuvées)

EXPERIENCE IN ENGLISH Welcome to the heart of the activity of an independent winegrower! Here we do everything from A to Z, from the management of the vineyard to the vinification, with the passion for our profession handed down for 4 generations. We welcome you to our family estate where our small team will accompany you in your discovery! So you will have the pleasure of meeting either my brother Louis, Anastasia or Delphine our #girlpower team or even myself :). From the press to the winery through the cellar, the disgorging and labeling sites ... you will discover our work as a harvester-manipulator and the making of Champagne will no longer hold any secrets for you! To end on a high note, we offer you a tasting of 3 cuvées from our Heritage, Signature and Ephemere Collections in our tasting room with a panoramic view of the vines (and on the terrace if the weather permits!)

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous proposerai une dégustation à l'aveugle de 3 cuvées. Allez-vous savoir les reconnaître ? Expérience idéale pour des familles, entre amis, ou même pour des groupes. Notre Domaine est situé à 30 minutes de Reims, 10 minutes d'Epernay, au coeur de la Vallée de la Marne. Il n'y a pas de transport public pour arriver jusqu'à notre petit village. Autres remarques durée de l'activité: 2 heures coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Je vous propose de découvrir un lieu de travail où nous vinifions le champagne. Nous passons donc par la cuverie, et en raison des normes sanitaires, nos amis les bêtes ne sont malheureusement pas admis. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension.