Essen, was man ins neue Jahr mitnimmt
Ein Menü, das funkelt: überraschende Aromen, kühne Kombinationen und zum Anstoßen erwartet Sie eine Flasche Champagner als Geschenk — denn das neue Jahr muss mit Geschmack begrüßt werden… und einem schönen „Prost“!
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Greve in Chianti
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Lasst uns 2025 essen
190 € 190 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 950 €
Vorspeise: Tacos mit Garnelen-Crudité, Mayo-Teriyaki und Granatapfel, Jakobsmuscheln mit Noisette-Butter auf Topinamburpüree
Vorspeise: Pici mit Venusmuschelcreme doppelter Konsistenz, Bottarga und aromatischem Crumble. Safranreis mit Gelbschwanzmakrelen-Tartar in Blattgold.
Hauptgericht: CBT-Bernsteinmakrelenfilet mit Brokkolicreme und Butterkarotten
Zitronensorbet, Rinderbacke in Bordeauxsauce, saure Borrettane-Zwiebeln und Selleriechips
Bayerische Wüste mit Champagner, Schokolade und Pfeffer aus Tasmanien auf Gold
Du kannst Alessandro eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
17 Jahre Erfahrung
Küchenchef Restaurant Trattoria da Giotto
Berufliches Highlight
Küchenchef mit solider Erfahrung, Aufmerksamkeit für Qualität und Saisonalität der Zutaten
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Deutschland und Italien Hotels und Restaurants
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Greve in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Florenz und Bagno a Ripoli kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 15 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Alessandro ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
190 € Ab 190 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 950 €
Kostenlose Stornierung
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