Von der Algarve inspirierte Gastronomie

Das Erlebnis wird von 2 Personen angeboten: Chefkoch Tiago und Mariana. Sie umfasst die Auswahl und den Einkauf frischer Zutaten, die Zubereitung und das Kochen vor Ort, den Service am Tisch und die Endreinigung des Arbeitsbereichs.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Algarve
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Grill-Entdeckung

Menü: Sauerteigbrot, Olivenöl und Fleur de Sel aus der Algarve; Gegrillte Garnelen; Gegrilltes Gemüse, Piri-Piri-Hähnchenspieße, Tomahawk-Steak; Salat aus der Algarve; Ofenkartoffeln; Gegrillte Ananas mit Zimt und Vanilleeis
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 560 €

Cataplana mit Fisch und Meeresfrüchten

1. Gang: Sauerteigbrot, Olivenöl und Fleur de Sel aus der Algarve; 2. Gang: Marinierte Bastardmakrele; 3. Gang: Cataplana mit Fisch und Meeresfrüchten; 4. Gang: Mandeltarte
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 510 €

Meeresfrüchte-Platte aus der Algarve

Menü: Sauerteigbrot, Olivenöl, Fleur de Sel; Austern aus der Ria de Alvor; Garnelen von der Küste; Venusmuscheln nach Bulhão-Pato-Art; Flambierte Garnelen; Steak auf Brot; Mandelkuchen
95 € 95 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 570 €

Verkostung an der Algarve: 6 Momente

1. Gang: Sauerteigbrot, Olivenöl und Fleur de Sel aus der Algarve; 2. Gang: Austern aus der Ria de Alvor; 3. Gang: Pökelfisch mit Zitrusfrüchten aus der Algarve; 4. Gang: Filet vom Fang des Tages, Champagnersauce, Selleriepüree und Spargel; 5. Gang: Schwarze Schweineschulter aus Monchique, Süßkartoffel aus Aljezur, Bimi und Jus; 6. Gang: Crème Brûlée mit Orange aus der Algarve
115 € 115 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 575 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Meine Qualifikationen

8 Jahre Erfahrung
7 Jahre als Chefkoch im Restaurant Casa do Rio in Mexilhoeira da Carregação
Ausbildung und Schulungen
4-jährige Ausbildung bei Le Cordon Bleu
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Leme Algarve ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
85 € Ab 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 510 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Von der Algarve inspirierte Gastronomie

Das Erlebnis wird von 2 Personen angeboten: Chefkoch Tiago und Mariana. Sie umfasst die Auswahl und den Einkauf frischer Zutaten, die Zubereitung und das Kochen vor Ort, den Service am Tisch und die Endreinigung des Arbeitsbereichs.
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Menü: Sauerteigbrot, Olivenöl und Fleur de Sel aus der Algarve; Gegrillte Garnelen; Gegrilltes Gemüse, Piri-Piri-Hähnchenspieße, Tomahawk-Steak; Salat aus der Algarve; Ofenkartoffeln; Gegrillte Ananas mit Zimt und Vanilleeis
80 € 80 € pro Gast
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Cataplana mit Fisch und Meeresfrüchten

1. Gang: Sauerteigbrot, Olivenöl und Fleur de Sel aus der Algarve; 2. Gang: Marinierte Bastardmakrele; 3. Gang: Cataplana mit Fisch und Meeresfrüchten; 4. Gang: Mandeltarte
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 510 €

Meeresfrüchte-Platte aus der Algarve

Menü: Sauerteigbrot, Olivenöl, Fleur de Sel; Austern aus der Ria de Alvor; Garnelen von der Küste; Venusmuscheln nach Bulhão-Pato-Art; Flambierte Garnelen; Steak auf Brot; Mandelkuchen
95 € 95 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 570 €

Verkostung an der Algarve: 6 Momente

1. Gang: Sauerteigbrot, Olivenöl und Fleur de Sel aus der Algarve; 2. Gang: Austern aus der Ria de Alvor; 3. Gang: Pökelfisch mit Zitrusfrüchten aus der Algarve; 4. Gang: Filet vom Fang des Tages, Champagnersauce, Selleriepüree und Spargel; 5. Gang: Schwarze Schweineschulter aus Monchique, Süßkartoffel aus Aljezur, Bimi und Jus; 6. Gang: Crème Brûlée mit Orange aus der Algarve
115 € 115 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 575 €

Individuelles Menü

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Preis auf Anfrage

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Meine Qualifikationen

8 Jahre Erfahrung
7 Jahre als Chefkoch im Restaurant Casa do Rio in Mexilhoeira da Carregação
Ausbildung und Schulungen
4-jährige Ausbildung bei Le Cordon Bleu
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Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

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Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

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