Gesunde Aromen von Fernanda
Kreative Köchin, die im Fernsehen und in der Today Show vorgestellt wurde. Gründerin des ersten veganen, glutenfreien Restaurants in Miami. Expertin für pflanzliche Küche, essbare Blumen und farbenfrohe, achtsame kulinarische Erlebnisse.
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Koch/Köchin in Mexiko-Stadt
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Die Entdeckungsbox
89 € pro Gast
Eine kuratierte Box mit nahrhaften, seelenvollen Häppchen – perfekt für intime Veranstaltungen, Wellness-Treffen oder private Feiern. Jeder Bissen wird mit biologischen, pflanzlichen Zutaten und kräftigen Aromen hergestellt, die Gesundheit und Kreativität miteinander verbinden. Diese Entdeckung in Mexiko-Stadt bietet kleine, handwerklich zubereitete Gerichte, die Körper und Geist mit Liebe und Absicht nähren.
Pflanzenbasiertes Knabberbrett
89 € pro Gast
Eine lebendige Auswahl an veganen Handwerkskäsen, saisonalen Früchten, Nüssen, essbaren Blumen, Kräuterdips und Superfood-Schokolade. Perfekt für Weinverkostungen, Picknicks bei Sonnenuntergang oder kreative Zusammenkünfte in Mexiko-Stadt. Dieses sorgfältig zusammengestellte, pflanzliche Brett kombiniert Schönheit, Geschmack und Nährstoffe – hergestellt mit biologischen, lokalen Zutaten für ein unvergessliches Erlebnis, das von einem Koch veranstaltet wird.
Mexikanische Taco-Bar
107 € pro Gast
Mexikanisches Taco-Fest: Entdecke eine authentische Taco-Bar in Mexiko-Stadt! Genieße handgemachte Maistortillas, saisonale Bio-Füllungen (Rindfleisch, Hühnchen, Gemüse) und kräftige, handgemachte Salsas. Dieses interaktive, familienfreundliche kulinarische Erlebnis ist perfekt für Gruppen, Paare oder Feiern. Genieße moderne mexikanische Aromen in einer unterhaltsamen und intimen Umgebung, die mit frischen Zutaten und der Leidenschaft des Küchenchefs zubereitet werden.
Lateinamerikanisches Festmahl-Buffet
107 € pro Gast
Ein festliches Buffet, das kräftige lateinamerikanische Aromen feiert! Genieße eine bunte Auswahl an Bio-Gerichten aus der Region, zubereitet von einem privaten Koch in Mexiko-Stadt. Von bunten Salaten über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu handwerklichen Beilagen – dieses kulinarische Erlebnis im Familienstil ist perfekt für Gruppen, Feiern oder intime Zusammenkünfte. Probiere authentische, moderne lateinamerikanische Küche in einer fröhlichen, unvergesslichen Umgebung.
Gourmet-Superfood-Bowl-Bar
107 € pro Gast
Stelle deine eigenen Gourmet-Bowls mit 100 % biologischen, pflanzlichen und lokalen Zutaten zusammen. Wähle aus antiken Getreidesorten, würzigen veganen Proteinen, frischen saisonalen Toppings und Superfood-Dressings. Dieses interaktive kulinarische Erlebnis in Mexiko-Stadt verbindet Gesundheit und Geschmack – perfekt für Gruppen, Wellness-Liebhaber:innen oder intime Zusammenkünfte, die ein privates Festmahl mit einem/einer Küchenchef:in suchen.
Gourmet-Abend mit Essen für die Seele
107 € pro Gast
Gönn dir moderne Interpretationen klassischer Gerichte mit dem gewissen Etwas eines Kochs! Genieße Gourmet-Makkaroni mit Käse, handwerklich hergestellte Burger, frische saisonale Beilagen und mehr – zubereitet mit Bio-Zutaten aus der Region. Dieses private kulinarische Erlebnis in Mexiko-Stadt vereint das Herz des Comfort Food und die Eleganz der Gourmet-Aromen. Perfekt für Gruppen, Freunde oder gemütliche Feiern.
Du kannst Chef Fernanda eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
19 Jahre Erfahrung
Besitzer des ersten pflanzlichen, glutenfreien Restaurants in Miami. Kocht seit 20 Jahren.
Promi-Kund:innen
Ich habe für hochkarätige Gäste, darunter Sänger:innen und Politiker:innen, gekocht.
Kochschule
Ich habe in Mexiko und Miami studiert und meine Zertifizierung für vegane Fusion-Küche bei Mark Reinfeld erhalten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 2 Bewertungen
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Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Mexiko-Stadt, Colonia Polanco und San Miguel kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 15 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ab 89 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 430 €
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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