Ein entspanntes und doch elegantes kulinarisches Erlebnis im Cocktail-Stil, inspiriert von den Aromen der Riviera-Küste. Die Gäste genießen eine kuratierte Auswahl an saisonalen kleinen Gerichten, frischen Meeresfrüchten und lebhaften Speisen, die zum geselligen Beisammensein und Feiern einladen. Perfekt für Zusammenkünfte bei Sonnenuntergang, Geburtstagsfeiern und entspannte Abende mit Unterhaltung entlang der kalifornischen Küste.

Ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü, das dazu einlädt, sich an den Tisch zu setzen und die durchdachte, vom Küchenchef zubereitete Küche zu genießen, die von Kaliforniens saisonalen Zutaten inspiriert ist. Die Gäste genießen wunderschön komponierte Vorspeisen, ein lebhaftes Hauptgericht mit sorgfältig abgestimmten Beilagen und ein köstliches Dessert zum Abschluss des Abends. Perfekt für Jubiläumsessen, Feiern im kleinen Kreis und entspannte Abende mit Freunden an der Riviera.

Eine 7-Gänge-Verkostung, inspiriert von den Zutaten und kulinarischen Traditionen der kalifornischen Central Coast. Jeder Gang stellt saisonale Produkte, frische Meeresfrüchte aus der Küste und durchdachte Techniken in den Mittelpunkt und schafft so einen unvergesslichen Verlauf der Aromen während des gesamten Abends. Perfekt für Jubiläumsfeiern, Führungskräfte-Treffen und Gäste, die ein erstklassiges, von einem Koch geleitetes kulinarisches Erlebnis an der kalifornischen Central Coast suchen.