Individuelle kulinarische Reise mit Chefkoch Kwame
Ich bin Gewinnerin einer Kochshow, Köchin und Partnerin in einer gesundheitsorientierten jamaikanischen Küche.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in New York
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Veganes Menü
120 € 120 € pro Gast
Entdecke eine pflanzliche Speisekarte voller lebendiger Aromen und innovativer Gerichte.
Italienisches Menü
198 € 198 € pro Gast
Lass dir eine Reihe von handgemachten Gerichten, reichhaltigen Aromen und saisonalen Zutaten servieren.
Kubanische Nächte in Havanna
216 € 216 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 459 €
SOPA DE PLÁTANO
Seidige Kochbananensuppe mit zartem, mit Adobo gewürztem Pulled Chicken, garniert mit knusprigen Kochbananenchips und einem Spritzer Kokosnusscreme
AVOCADO-SALAT
Frische Avocado und Palmherzen mit roten Zwiebelbändern, in einer hellen Ingwer-Limetten-Vinaigrette
ROPA VIEJA
Traditionelles kubanisches, langsam geschmortes Rindfleisch in einem reichhaltigen Tomaten-Pfeffer-Sofrito, serviert mit goldbraun gerösteten Maniok-Pommes
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Klassischer kubanischer Kaffee-Flan mit einer gebräunten Karamellkrone
Du kannst Kwame eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Partner bei Vital Dining, Montclair NJ; persönlicher Koch von Olivier Vernon.
Berufliches Highlight
4-Sterne-Bewertung der NY Times (2016); Gewinnerin von „Cooks vs. Cons“ auf Food Network
Ausbildung und Schulungen
Abschluss am Institute of Culinary Education, New York City, 2006.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
120 € Ab 120 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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