Dies ist ein unglaublich einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das für ein größeres Gruppenformat gedacht ist. Eine schnelle und dennoch elegante Art, sich über deine Sinne zu verbinden, Gespräche zu genießen und den Moment zu genießen. 5star15 ist ein schnelles und dennoch elegantes Chef-Dinner: Fünf-Sterne-Menü, fünf Gänge in nur 15 Minuten mit Getränkepaarung. Das Abendessen wird mit Unterhaltung und exzellentem Service für einen einzigartigen Abend mit deinen Liebsten serviert, den du nicht so schnell vergessen wirst.

Dieses 3-Gänge-Menü präsentiert kräftige Aromen und kreative Kombinationen. Wähle aus Optionen wie Heilbutt-Cakes mit Kapern-Buttersauce, Zitronengras-Rippchen mit geschmortem Brokkoli und mexikanischem Brotpudding mit hausgemachtem Eis zum Nachtisch. Wähle zwischen einer Vorspeise, einem Salat und einem Hauptgericht oder einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert, die an alle Ernährungseinschränkungen angepasst werden können.

Genieße klassische Gerichte mit modernen Twists in Gängen, die Shiso-Jakobsmuscheln mit Tamari-Butter, Zitrus-geglastes Hühnchen auf Klebereis und eine Brie- und Birnen-Galette zum Nachtisch beinhalten können. Wähle zwischen einer Vorspeise, einem Salat und einem Hauptgericht oder einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert, die an alle Ernährungseinschränkungen angepasst werden können.

Genieße vier handgefertigte Gänge mit einer ausgewogenen Mischung aus Texturen und Aromen, die mit hochwertigen saisonalen Zutaten zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen frisch geschälte Austern mit Mignonette, knusprige Schweinebauch-Wontons, Chimichurri-Ribeye mit Molokai-Süßkartoffelpüree und ein Kokosnusscreme-Schichtkuchen. Dieses Paket beinhaltet eine Vorspeise, einen Salat, ein Hauptgericht und ein Dessert, die allen Ernährungseinschränkungen gerecht werden. Vor dem Essen haben die Gäste ein 20-minütiges Meeting, um das gewünschte Menü mit dem Koch zu erstellen.