Italienische Küche by Edoardo

Ich koche italienische Gerichte mit modernen Techniken, die Authentizität und Innovation vereinen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Abbiategrasso
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Lombardisches Menü

120 € 
Menü: Fleischbällchen, Risotto alla Milanese, Ossobuco mit Ofenkartoffeln, Panna Cotta. Inklusive einer Flasche Wein aus der Region.

Italienische Erfahrung

130 € 
Menü: Garnelen, Burrata, Tomaten und Basilikum, Rigatoni mit Käse, Pfeffer und Zitrone, Rinderbraten mit Paprika und Balsamico-Essig, Panna Cotta. Inklusive einer Flasche Prosecco Doc.

Menü vom Land

140 € 
Menü: Rindertatar, Ei und Pecorino, Ravioli mit Gorgonzola, Wurst- und rote Zwiebelsoße, Rinderbraten mit Paprika und Balsamico-Essig, Panna Cotta. Inklusive einer Flasche Rotwein.

Meeresfrüchte-Menü

150 € 
Menü: Garnelen, Burrata, Tomaten und Basilikum, Tintenfischrisotto mit Tintenfisch und Orange, Goldbrassenfilet mit Oliven, Kapern und Kirschtomaten, Panna Cotta. Inklusive einer Flasche Weißwein.
Du kannst Kitchen Rebels eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
12 Jahre Erfahrung
Ich habe die Haute-Cuisine-Techniken in einem Gourmet-Restaurant und als Küchenchef zu Hause verfeinert.
Großer Preis der Formel 1
Ich habe Hunderte von Mahlzeiten beim Großen Preis der Formel 1 in Monza und Imola serviert.
Hotelfachschulabschluss
Ausbildung am Institut Carlo Porta in Mailand.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Abbiategrasso, Mailand, Pavia und Magenta kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen: 20122, Mailand, Lombardei, Italien

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 8 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Kitchen Rebels ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
120 € 
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Menü vom Land

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Menü: Rindertatar, Ei und Pecorino, Ravioli mit Gorgonzola, Wurst- und rote Zwiebelsoße, Rinderbraten mit Paprika und Balsamico-Essig, Panna Cotta. Inklusive einer Flasche Rotwein.

Meeresfrüchte-Menü

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Menü: Garnelen, Burrata, Tomaten und Basilikum, Tintenfischrisotto mit Tintenfisch und Orange, Goldbrassenfilet mit Oliven, Kapern und Kirschtomaten, Panna Cotta. Inklusive einer Flasche Weißwein.
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