Küsten-Fusion mit Chefkoch Antwan Coleman
Ich verbinde Kreativität mit Seele, um mutige Fusionsgerichte zu kreieren, die eine Geschichte erzählen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Tampa
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Brunch an der Küste
94 € pro Gast
Wähle bis zu 5 (mindestens 10)
Gefüllter French Toast,
Blaubeer- oder Red-Velvet-Waffeln,
Gebratene Zackenbarschwangen,
Trüffel-Mac & Cheese,
Preisgekrönte Shrimps mit Grits
Flusskrebs-Quiche,
Wassermelonen- und Mango-Sorbet,
Schwertfischspieße,
Wurst und Speck (Pute verfügbar),
Biscuits & Gravy,
Jerk-Chicken-Slider,
Kubanische Frühlingsrollen,
Schweineschulter mit Mojo-Sauce,
Sticky Buns mit Erdbeeren,
Mini-Bagels (Lachs, Frischkäse und Marmeladen),
Beinhaltet Orangensaft, Kaffee und Mimosas
Fusion an der Küste
102 € pro Gast
Vorspeisen (2)
Japanischer marinierter Schweinebauch
Rindfleisch-Arancini
Pasta mit Pesto
Garnelen im Speckmantel mit Mango-Salsa
Tostones mit Schweinefleisch, Käse, Chili und geschmorten Zwiebeln
Erdbeer-Rucola-Salat
… Hauptgerichte (2) Beilagen zum Kombinieren
Garnelen-Scampi
Schwertfisch Marechiaro
Schweinefleisch-Ossobuco
Rippchen mit Jack-Daniels-Glasur
Hähnchen-Oscar
Hähnchen Madera
Mariniertes Flankensteak
Filet mit Sauce nach Wahl
......Dessert (1)
Creme Brule
Key Lime Pie
Strawberry Shortcake
Peach Cobbler
Schokoladendekadenz
Das Leben an der Küste
149 € pro Gast
Vorspeisen (2)
Frittierte Tintenfischringe,
Crab Cakes,
Muscheln in Posillipo
Oktopus-Ceviche,
Krabben- und Hummercremesuppe
Hummer-Frühlingsrollen,
Garnelen-Risotto,
… Vorspeisen (2) mit passenden Beilagen,
Zackenbarsch auf apulische Art,
Honig-Ingwer-Schnapper,
Seebarsch mit Kartoffelkruste,
Tempura-Hummer-Schwänze,
Mahi Mahi mit Krabben-Bearnaise,
In Butter pochierter Schnapper,
......Dessert (1)
Creme Brule,
Erdbeereis,
Key Lime Cheesecake,
Schokoladenmousse,
Crêpes mit Beeren und Sahne
Ein Tag der Entspannung
341 € pro Gruppe
Genieße köstliche kleine Häppchen und Smoothies von Küchenchef Antwan Coleman und unbegrenzte Mimosas für bis zu 10 Gäste
Du kannst Antwan eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
28 Jahre Kocherfahrung
Ich habe mehr als 29 Jahre Erfahrung
Preise gewonnen
Ich wurde in „Good Morning New Orleans“ und im „Food Network“ vorgestellt.
Zu Hause und im Beruf gelernt
Ich habe mit 3 Jahren angefangen zu kochen und wertvolle praktische Erfahrungen in Restaurants gesammelt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Tampa kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ab 94 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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