Kulinarische Entdeckung auf Michelin-Niveau mit Nicholas
Ich vereine klassische französische, asiatische und neue amerikanische Einflüsse auf nachhaltige Weise zu eleganten Gerichten.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Jersey City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Saisonale Einfachheit
115 €
Genieße dieses Menü, bei dem frische Zutaten im Mittelpunkt stehen und Technik auf Frische trifft, um die Schönheit jeder saisonalen Zutat hervorzuheben.
Moderne Natur
133 €
Genieße ausgewogene, nährstoffreiche Gerichte, die von globalen Traditionen inspiriert sind und auf abfallfreien, nachhaltigen Praktiken basieren. Aromen mit großer Wirkung sind das Markenzeichen dieses Menüs.
Der Michelin-Tisch
184 €
Mindestpreis für die Buchung: 1.100 €
Gönne dir ein luxuriöses, mehrgängiges Erlebnis, das auf klassischer Ausbildung basiert und mit der Wärme von zu Hause serviert wird. Das Essen ist raffiniert, durchdacht und unvergesslich.
Du kannst Nicholas eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Meine klassische Ausbildung und globale Einflüsse schaffen elegante, nachhaltige Mahlzeiten.
Arbeitete unter Massimo Bottura
Ich habe meine Fähigkeiten in nachhaltiger Küche unter dem renommierten Küchenchef Massimo Bottura verfeinert.
Autodidakt:in und in der Branche ausgebildet
Ich habe in Michelin-Stern-Küchen wie Le Bernardin, Rouge Tomate und Momofuku gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Jersey City kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
115 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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