Verbringen Sie eine gemütliche Zeit bei einem speziellen Bergmenü für die Wintersaison. Auf der Speisekarte stehen: Suppe mit geräuchertem Lachs aus meiner Räucherei, originelle Salate der Saison und ein Raclette-Erlebnis mit meinem Halbkäselaib-Ofen, der direkt auf Ihren Teller gleitet! Dazu gibt es regionale Wurstwaren, gedämpfte Kartoffeln und hausgemachtes Sauerteigbrot. Blaubeertarte, um Ihren Abend stilvoll und genussvoll abzuschließen!

Mein Wintermenü, um sich mit Aromen aufzuwärmen und die Schätze der Saison zu genießen. Zutaten, die in ihrer schlichten Präsentation zur Geltung kommen, mit hausgemachten Produkten, die ich für die Dauer einer Mahlzeit mit Ihnen teile. Gönnen Sie sich eine Pause und lassen Sie es sich schmecken!

Entdecken Sie eine umfassende italienische kulinarische Reise mit einer köstlichen Antipasti-Platte, einem Risotto mit Waldpilzen, einer confierten Kalbsschulter mit hausgemachten Tagliatelle und zum Abschluss einem Tiramisu mit elsässischen Heidelbeeren im Gläschen. Ein All-inclusive-Menü, das Ihren Gaumen erfreuen wird.

Die edelsten Zutaten, mit Liebe vom Küchenchef zubereitet, der sie mit seinen besten hausgemachten Produkten kombiniert. Lassen Sie sich vom Prestige-Menü verführen und genießen Sie ein Abendessen voller zarter und unvergesslicher Aromen, begleitet vom Storytelling des Küchenchefs. Nicht verpassen

Lassen Sie sich von einer Symphonie der Sinne mitreißen, bei der jedes Gericht eine Gourmetnote und jeder Geschmack ein perfekter Akkord ist. Dieses Gourmet-Menü ist ein kulinarisches Kunstwerk, eine Reihe raffinierter Kreationen, die Ihre Geschmacksknospen wecken und Ihre Gäste begeistern werden. Ein privates und unvergessliches Erlebnis, das für diejenigen gedacht ist, die das Außergewöhnliche und Authentische suchen

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.