Osten trifft Westen von Tyrell

Portugiesischer Hintergrund, asiatische Küche, vielfältige Zutaten.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in San Diego
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Gestalte deine Tabelle

105 € 105 € pro Gast
Gönne dir ein maßgeschneidertes privates kulinarisches Erlebnis mit individuell zubereiteten Gerichten.

Umi

113 € 113 € pro Gast
Beginne mit erfrischenden Garnelen-Gurken-Häppchen im thailändischen Stil, gehe dann zu zartem frischem Lachs über, der mit duftender Zitronengras-Salsa und Petersilienwurzelpüree belegt ist, und serviere zarten Spargel. Zum Abschluss gibt es seidige Crème anglaise, die mit juwelenartigem Fruchtkaviar gekrönt ist – eine lebendige Reise auf dem Meer der Aromen von Anfang bis Ende.

Von Osten nach Westen

113 € 113 € pro Gast
Öffne sie mit zarten, langsam gegarten Rindfleisch-Tacos, die mit eingelegten Fresno-Chilis, frischem Koriander und schmelzendem Oaxaca-Käse für einen lebendigen Geschmacksexplosionsschub geschichtet sind. Gönne dir einen seelenerwärmenden Hauptgang mit golden gebratenem Hühnchen, begleitet von samtigen, mit Honig glasierten Yams, geschmortem Kohl, butterigem Maisbrot und reichhaltigen, gebackenen Makkaroni mit Käse. Zum Abschluss gibt es ein unwiderstehliches Finale – knusprig gebratenes Erdbeer-Käsekuchen-Eis – eine dekadente Verbindung von Komfort und Genuss.

Die Komfortzone

131 € 131 € pro Gast
Beginne mit karibischen Jerk-Knödel, die in eine süße, würzige Pfeffersauce gehüllt sind, die eine perfekte Balance aus Schärfe und Genuss bietet. Fahren Sie mit einem lebhaften Jambalaya im kreolischen Stil fort – ein Medley aus zartem Fleisch, saftigen Meeresfrüchten und aromatischen Gewürzen. Zum Abschluss gibt es eine zarte Steinfrucht-Tarte, die mit Brombeer-Schlagsahne und einer üppigen Kugel handwerklichem Eis verfeinert wird – ein temperamentvolles Fest der kräftigen Aromen und der raffinierten Handwerkskunst.
Du kannst Tyrell eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
12 Jahre kulinarische Erfahrung
12 Jahre in verschiedenen Küchen; begann in einem japanischen Restaurant.
Kulinarische Leidenschaft
Eröffnete kulinarischen Weg mit dem ersten Job in einem japanischen Restaurant.
Selbst erlernter Koch
Von meiner Mutter gelernt; autodidaktisch durch abwechslungsreiche kulinarische Jobs.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 2 Bewertungen

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Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in San Diego, Santa Ysabel, Camp Pendleton North und Fallbrook kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
105 € Ab 105 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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