Der perfekte Bissen. Diese Auswahl an raffinierten Snacks umfasst traditionelles, saisonales Fingerfood mit modernem Twist. Denke an heiße, knusprige wilde Pilz-Arancini mit klebrigem Mozzarella oder Crostini mit süßen gegrillten Pfirsichen, cremiger Burrata und salzigem Speck. Jeder Bissen wird dich nach mehr verlangen lassen und perfekt zu einem eisigen Aperol oder Limoncello Spritz passen.

Wir kombinieren die Aromen Siziliens und seine lange Geschichte der Esskultur und präsentieren Ihnen ein modernes sizilianisches Festmahl mit saisonalen Zutaten und lokalem Gemüse wie Auberginen und schwarzen Maulbeeren. Durch die Verwendung erhabener Techniken nehmen wir klassische sizilianische Gerichte und Aromen und verfeinern sie, um unseren Gästen einen authentischen Geschmack von Sizilien zu geben, der etwas Besonderes ist. Schmecke mit uns die wahre Essenz Siziliens!

Genieße ein 4-Gänge-Menü mit frischen Meeresfrüchten direkt aus dem Mittelmeer. Erlebe mit einem Vorspeisen-, Pasta-, Fisch- und Dessertgang alle Möglichkeiten, die die Insel mit ihrem köstlichen Fisch und Meeresfrüchten auf traditionelle und saisonale Weise zu bieten hat. Denke an Meeresfrüchte-Risotto mit Petersilie und Mandelpesto oder gegrillten Schwertfisch mit Pistazien-Sambuca-Sauce. Jeder Kurs wird für dich und im Einklang mit jeder Jahreszeit gestaltet. Komm und probiere mit uns die Essenz des sizilianischen Meeres!