Saisonale Köstlichkeiten mit Köchin Kim

Experte für amerikanische und fernöstliche Küche mit kreativem kulinarischem Stil.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Palm Springs
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Häppchen

61 € 
Mindestpreis für die Buchung: 116 €
Kleine Häppchen : Bitte wähle 5 aus. Ziegenkäse & Artischocke Bruschetta mit Balsamico-Reduktion Beef Slider Kurze Rippen mit Polenta-Krocket Huhn-Mini-Lumpia & süße Chili Aioli Tomaten-Aranchini Fleischball Bologneser Thunfisch-Tartar auf Reischips Fisch Ceviche mit Corn Salsa Krabbenfleisch, Mac & Käse Hühnersalatbecher Garnelen Tempura Oktopus-Salat Kürbis-Ravioli mit brauner Butter Salbei MIni Shepherd Pie Peking Duck Quesadilla Hühnchen & Waffel mit Honig-Senffglasur Topfaufkleber

Joshua Tree-Menü

151 € 
Mindestpreis für die Buchung: 558 €
„Joshua Tree “ Menü Verschiedene handwerkliche Käse- & Charcuterie ~ Garnelen-Salat Romain-Salat, Parmesan-Käse & Kürbiskerne, Mais, spanischer Essig, Senf ~ Sous Vide Angus Beef New York Steak Gebratener Blumenkohl, Trüffelkartoffelgratin, Wildpilz-Ragout ~ Schokoladenmousse-Kuchen Walnussstaub, mazerierte Beeren, Erdbeerreduktion

La Quinta Menü

151 € 
Gebratene Tomatensalsa & Chip ~ Beeren Margarita ~ Shrimp-Taco-Salat Romaine-Salat, schwarze Bohnen, Avocado, Tomate, rasierte Zwiebel & Jalapeño-Dressing ~ Mole Red Wine Braised Short Ribs Knoblauchkartoffeln, gebratenes Babykürbis, Pilze, Koriander-Salat ~ Churros mit Schokolade & Beeren

Cabazon Fusion

151 € 
Mindestpreis für die Buchung: 429 €
Topfaufkleber mit Ponzu-Sauce ~ Garnelen-Salat Cajun Shrimp, Scallion, Cilantro, Jicama Erdnüsse & Sesam-Misso-Dressing oder Salat Cup 5 Gewürzmariniertes Huhn, Jakobsmuschel, Ingwer, Corn Shaved Carrots, Rasierte Zwiebel, Erdnüsse ~ Pan gebratener weißer Fisch Knoblauchbutter-Reis, Bok Choy, wilde Pilze Ingwer, Schalotten, Butter Sojaglasur oder Black Bean Knoblauch, New York Steak Knoblauchbutter-Reis, Bok Choy, wilde Pilze, schwarze Pfeffersauce ~ Grüntee-Käsekuchen mit Beeren
Du kannst Chong Kim eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
22 Jahre Erfahrung
Seit über 18 Jahren begeistert es Gäste mit kreativer, hochwertiger Küche und Freude.
Berufliches Highlight
Ausgewählte Köchin für Luxury Retreats, Amex Centurion und Top-LA-Kulinarik-Spots.
Ausbildung und Schulungen
Abschluss am Le Cordon Bleu Pasadena im Jahr 2002; Ausbildung in den besten Michelin-Spots in L. A.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Palm Springs, Joshua Tree, Indio und Coachella kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
61 € 
Mindestpreis für die Buchung: 116 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Kleine Häppchen : Bitte wähle 5 aus. Ziegenkäse & Artischocke Bruschetta mit Balsamico-Reduktion Beef Slider Kurze Rippen mit Polenta-Krocket Huhn-Mini-Lumpia & süße Chili Aioli Tomaten-Aranchini Fleischball Bologneser Thunfisch-Tartar auf Reischips Fisch Ceviche mit Corn Salsa Krabbenfleisch, Mac & Käse Hühnersalatbecher Garnelen Tempura Oktopus-Salat Kürbis-Ravioli mit brauner Butter Salbei MIni Shepherd Pie Peking Duck Quesadilla Hühnchen & Waffel mit Honig-Senffglasur Topfaufkleber

Joshua Tree-Menü

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La Quinta Menü

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Gebratene Tomatensalsa & Chip ~ Beeren Margarita ~ Shrimp-Taco-Salat Romaine-Salat, schwarze Bohnen, Avocado, Tomate, rasierte Zwiebel & Jalapeño-Dressing ~ Mole Red Wine Braised Short Ribs Knoblauchkartoffeln, gebratenes Babykürbis, Pilze, Koriander-Salat ~ Churros mit Schokolade & Beeren

Cabazon Fusion

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Topfaufkleber mit Ponzu-Sauce ~ Garnelen-Salat Cajun Shrimp, Scallion, Cilantro, Jicama Erdnüsse & Sesam-Misso-Dressing oder Salat Cup 5 Gewürzmariniertes Huhn, Jakobsmuschel, Ingwer, Corn Shaved Carrots, Rasierte Zwiebel, Erdnüsse ~ Pan gebratener weißer Fisch Knoblauchbutter-Reis, Bok Choy, wilde Pilze Ingwer, Schalotten, Butter Sojaglasur oder Black Bean Knoblauch, New York Steak Knoblauchbutter-Reis, Bok Choy, wilde Pilze, schwarze Pfeffersauce ~ Grüntee-Käsekuchen mit Beeren
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Berufliches Highlight
Ausgewählte Köchin für Luxury Retreats, Amex Centurion und Top-LA-Kulinarik-Spots.
Ausbildung und Schulungen
Abschluss am Le Cordon Bleu Pasadena im Jahr 2002; Ausbildung in den besten Michelin-Spots in L. A.
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