Mini-Rindfleisch-Slider mit knusprigem Zwiebelspeck und Siracha-Mayo Bushetta-Häppchen mit zerbröckeltem Feta-Käse und geröstetem Tomatenrelish Misospießchen mit Lachs, Limetten- und Yuzu-Gel Hähnchen-Lollipops mit eingelegtem Chili und einer Scotch-Bonnet-Mayonnaise Ziegenkäsetarte mit Granatapfelglasur Cocktail aus gebratenen Garnelen mit einer würzigen Mary-Rose-Sauce

Waffeln oder Crêpes Wähle zwischen Rührei oder Spiegelei Bagel mit geräuchertem Lachs, Crème fraîche und gebratenen Kapern Schweineröllchen oder Speck Bohnen Hash Brown Obstsalat Oder Unser Signature-Rindfleisch-Burger Gebratenes Huhn Jerk-Schweinebauch Makkaroni mit Käse Einzigartiger Mais-Salat Handgeschnittene Chips Sriracha-Mayonnaise

- Tomahawk-Steak mit Chimichurri-Sauce - Miso-Hähnchenschenkel - Koreanischer Grill-Schweinebauch - Sautierte Riesengarnelen - „Makkaroni mit Käse“ - Kartoffelsalat - Charakteristischer Maissalat - Caesar-Salat

Vorspeise – [ ] In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln, Chorizo-Creme-Emulsion, Apfelgel und Speckchips Oder - Frische Burrata mit Caponata, gerösteten Walnüssen und frisch gebackenem Baguette Hauptspeise - - [ ] 28 Tage gereiftes Lendensteak, Gratin-Kartoffel mit glasierter Schalotte, Püree aus gerösteter Paprika, knusprige Zwiebel und Rotwein-Jus Oder - Gemüse-Wellington mit cremigem Püree, geschmortem Lauch und einer reichhaltigen Rahmsauce Dessert – ein warmer Schokoladenfondant mit einem Coulis aus gemischten Beeren und mit Vanille aromatisierter Chantilly-Creme

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.