Saisonales Menü von Chefkoch Hervé Paya
Ich erstelle saisonale Menüs, die Technik, Emotion und außergewöhnliche Produkte kombinieren, inspiriert von meinen la Réunion-Wurzeln, meinen Reisen und der zeitgenössischen französischen Küche.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Compiegne
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Entdeckungsmenü
85 € 85 € pro Gast
Das Entdeckungsmenü ist ein 4-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert), das vor Ihren Augen zubereitet wird.
Das Menü wird mit Ihnen im Vorfeld nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack erstellt, um ein maßgeschneidertes Erlebnis zu schaffen. Ein geselliges und raffiniertes Erlebnis, bei dem der Teller zu einer echten Reise wird.
*Für Dienstleistungen in Paris können Reisekosten anfallen*
Signature-Menü
100 € 100 € pro Gast
Ein gastronomisches Erlebnis in 4 bis 5 Gängen, zwischen Raffinesse und Kreativität. Eine wahre Sinnesreise, bei der jeder Teller eine Geschichte erzählt.
Das Menü wird mit Ihnen im Vorfeld nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack erstellt, um ein maßgeschneidertes Erlebnis zu schaffen. Ein geselliges und raffiniertes Erlebnis, bei dem der Teller zu einer echten Reise wird.
*Für Dienstleistungen in Paris können Reisekosten anfallen*
Menü Gastronomische Erfahrung
150 € 150 € pro Gast
Das ultimative Erlebnis: individuelles 6-Gänge-Degustationsmenü. Ich gestalte jedes Gericht nach Ihren Wünschen, für ein aussergewöhnliches Abendessen, das eines Gourmet-Restaurants würdig ist, direkt bei Ihnen zu Hause.
Das Menü wird mit Ihnen im Vorfeld nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack erstellt, um ein maßgeschneidertes Erlebnis zu schaffen. Ein geselliges und raffiniertes Erlebnis, bei dem der Teller zu einer echten Reise wird.
*Für Dienstleistungen in Paris können Reisekosten anfallen*
Du kannst Hervé eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
2 Jahre Erfahrung
Ich habe mit dem Koch Alexandre Auger gekocht und eine Brigade in Sansibar ausgebildet
Berufliches Highlight
Ich habe als Privatkoch in Frankreich, Ibiza, Tansania für Privatkunden und Profis gekocht
Ausbildung und Schulungen
HACCP
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 15 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Hervé ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
85 € Ab 85 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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