Chef Baron: Mediterrane Küche in Barcelona

Koch, spezialisiert auf mediterrane Küche, leidenschaftlich für frische und authentische Aromen. Meine Küche vereint Einfachheit, Kreativität und mediterrane Seele.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Barcelona
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Reisgerichte Kulinarisch

Menüs, die an jeden Kunden angepasst sind, mediterrane Küche mit Gourmet- und saisonalen Produkten.
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 130 €

Frühstück in Forquilla, Barcelona

Genieße ein traditionelles Frühstück, ohne deine Unterkunft auf Airbnb verlassen musst. Ich koche alles von Grund auf, live. Das Haus wird himmlisch riechen!Schritt 1: Frischer Saft, Kaffee, Vic-Aufschnitt und Pa amb tomàquet. Schritt 2: Salat aus Gartentomaten mit Thunfischbauch. Schritt 3: Freilandeier auf Ratatouille und Strohkartoffeln. Schritt 4: Frittierte Xuixos, hausgemachte Croissants und Schokoladendonuts. Beinhaltet täglichen Einkauf, 5-Stunden-Service und komplette Küchenreinigung.
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 130 €

Mediterranes Signature-BBQ

PASS 1 · BERG-VORSPEISE Bauernbrot-Toast Sobrasada, Ziegenkäse und Rosmarin-Honig SCHRITT 2 · HOLZKOHLEGRILL Gegrilltes Rindfleisch-Entrecôte Mariniertes Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin Kreolische Chorizo Rosmarinkartoffeln Gegrillter Mais auf dem Kopf Gegrillte Paprika und Zwiebeln Grüner Spargel PASS 3 · GEGRILLTES DESSERT Gegrillte Ananas Zimt, Rosmarin-Honig und Vanilleeis 70 €/Person
75 € 75 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 150 €

Vegane Entdeckung mit Wok und Feuer

Ein 100 % pflanzliches, charakteristisches Fusion-Menü in einem privaten und exklusiven Ambiente, in dem lokale Produkte mit Haute-Cuisine-Techniken direkt vor deinen Augen veredelt werden.• Vorspeise: Ultradünnes Zucchini-Carpaccio, mariniert mit einer zarten Vinaigrette aus Ingwer, Soja und Sesam.• Hauptgericht: Wok mit knusprigen Seitan-Streifen und hochwertigem, al dente gekochtem Gemüse, karamellisiert mit Hoisin-Sauce.• Dessert: Live-Show mit Rum-flambierten Bananen und Kokosnusseis
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 170 €

Der Geschmack von Katalonien

Die Aromen Kataloniens · Kulinarische Entdeckung 90 €/Reisende:n · Mindestens 180 € Kokabrot – frische Tomaten, natives Olivenöl extra und Salzflocken. Katalanische Escalivada – feuergebratene Paprika und Auberginen, Sardellen und schwarze Oliven. Wolfsbarsch-Suquet – Wilder Wolfsbarsch, Garnelen und Venusmuscheln in hausgemachtem Fumet und katalanischer Picada. Katalanische Creme – cremig, aromatisch und vor Ort karamellisiert. Private Entdeckung mit Show-Cooking und Service in deiner Unterkunft.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 180 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

13 Jahre Erfahrung
Ich bin Koch in einem mediterranen Restaurant
Berufliches Highlight
Die Essenz der traditionellen mediterranen Küche in Barcelona bewahren und verbreiten
Ausbildung und Schulungen
Ich bin Privatkoch mit einem Diplom einer der besten Kochschulen Spaniens
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Chef Baron ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
65 € Ab 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 130 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Chef Baron: Mediterrane Küche in Barcelona

Koch, spezialisiert auf mediterrane Küche, leidenschaftlich für frische und authentische Aromen. Meine Küche vereint Einfachheit, Kreativität und mediterrane Seele.
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65 € Ab 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 130 €
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Reisgerichte Kulinarisch

Menüs, die an jeden Kunden angepasst sind, mediterrane Küche mit Gourmet- und saisonalen Produkten.
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 130 €

Frühstück in Forquilla, Barcelona

Genieße ein traditionelles Frühstück, ohne deine Unterkunft auf Airbnb verlassen musst. Ich koche alles von Grund auf, live. Das Haus wird himmlisch riechen!Schritt 1: Frischer Saft, Kaffee, Vic-Aufschnitt und Pa amb tomàquet. Schritt 2: Salat aus Gartentomaten mit Thunfischbauch. Schritt 3: Freilandeier auf Ratatouille und Strohkartoffeln. Schritt 4: Frittierte Xuixos, hausgemachte Croissants und Schokoladendonuts. Beinhaltet täglichen Einkauf, 5-Stunden-Service und komplette Küchenreinigung.
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Mediterranes Signature-BBQ

PASS 1 · BERG-VORSPEISE Bauernbrot-Toast Sobrasada, Ziegenkäse und Rosmarin-Honig SCHRITT 2 · HOLZKOHLEGRILL Gegrilltes Rindfleisch-Entrecôte Mariniertes Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin Kreolische Chorizo Rosmarinkartoffeln Gegrillter Mais auf dem Kopf Gegrillte Paprika und Zwiebeln Grüner Spargel PASS 3 · GEGRILLTES DESSERT Gegrillte Ananas Zimt, Rosmarin-Honig und Vanilleeis 70 €/Person
75 € 75 € pro Gast
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Vegane Entdeckung mit Wok und Feuer

Ein 100 % pflanzliches, charakteristisches Fusion-Menü in einem privaten und exklusiven Ambiente, in dem lokale Produkte mit Haute-Cuisine-Techniken direkt vor deinen Augen veredelt werden.• Vorspeise: Ultradünnes Zucchini-Carpaccio, mariniert mit einer zarten Vinaigrette aus Ingwer, Soja und Sesam.• Hauptgericht: Wok mit knusprigen Seitan-Streifen und hochwertigem, al dente gekochtem Gemüse, karamellisiert mit Hoisin-Sauce.• Dessert: Live-Show mit Rum-flambierten Bananen und Kokosnusseis
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Der Geschmack von Katalonien

Die Aromen Kataloniens · Kulinarische Entdeckung 90 €/Reisende:n · Mindestens 180 € Kokabrot – frische Tomaten, natives Olivenöl extra und Salzflocken. Katalanische Escalivada – feuergebratene Paprika und Auberginen, Sardellen und schwarze Oliven. Wolfsbarsch-Suquet – Wilder Wolfsbarsch, Garnelen und Venusmuscheln in hausgemachtem Fumet und katalanischer Picada. Katalanische Creme – cremig, aromatisch und vor Ort karamellisiert. Private Entdeckung mit Show-Cooking und Service in deiner Unterkunft.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 180 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
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13 Jahre Erfahrung
Ich bin Koch in einem mediterranen Restaurant
Berufliches Highlight
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Ausbildung und Schulungen
Ich bin Privatkoch mit einem Diplom einer der besten Kochschulen Spaniens
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

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