Ein bodenständiges italienisches Festmahl, das die Seele der Hausmannskost einfängt. Beginne mit Lucas authentischer Bruschetta auf seinem rustikalen, hausgemachten Brot, gehe zu einer Auswahl an herzhaften Nudeln über – langsam gekochte Bolognese oder würzige Arrabbiata – gefolgt von klassischem Pollo al Limone (Zitronenhuhn) und schließe mit seinem charakteristischen Tiramisù ab. Ehrliche Aromen, schlichte Eleganz und unverkennbar italienisch. Oder fordere ein individuelles Menü an.

Dieses Menü ist eine elegante Feier der Fülle des Winters und hebt reichhaltige, wärmende Aromen und raffinierte Techniken hervor. Von zarten Meeresfrüchten und herzhaften Pasta bis hin zu langsam gegartem Fleisch und köstlichen Desserts wird jedes Gericht mit saisonalen Zutaten und dem einzigartigen italienischen Touch von Chefkoch Luca zubereitet, um ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis für die kälteren Monate zu schaffen.

Begleite uns auf eine kulinarische Reise durch Italien, die von Chefkoch Luca geleitet wird, der über 35 Jahre Erfahrung in Küchen in Italien, der Schweiz, Manhattan und Kanada verfügt. Zutatenreiche Kreationen heben saisonale Qualität und Tradition hervor und bieten den Gästen ein immersives kulinarisches Erlebnis, das authentisch und unvergesslich ist.