Entdecke unsere abwechslungsreiche Speisekarte mit Vorspeisen, Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Desserts. Oben abgebildet: Unsere einzigartige Sushi-Platte, garniert mit gekühlter Schneekrabbe – elegant präsentiert und voller frischem, maritimen Geschmack.

Ein reichhaltiges Frühstücksangebot mit vielfältigen Geschmacksrichtungen und großzügigen Portionen, perfekt für eine Gruppe von vier Personen geeignet.

Erwarte mehr von einem Klassiker. Wir servieren knuspriges, gebackenes Hühnchen mit einer leichten, luftigen, gerösteten Waffel, abgerundet mit einer farbenfrohen Krone aus mazerierten Walderdbeeren. Es ist eine raffinierte Balance aus herzhaften, salzigen und sonnengereiften süßen Noten, die ein Geschmacksprofil schaffen, das ebenso lebendig wie genussvoll ist. Reine Seele auf einem Teller.

Verschönere dir deinen Nachmittag mit einer kuratierten Auswahl an handgefertigten Sandwiches, im Steinofen gebackener Pasta und saisonalen Suppen. Dieses elegante Mittagsmenü bietet eine raffinierte Balance aus gartenfrischen Zutaten und wohlschmeckenden Klassikern, die ein leichtes und doch genussvolles kulinarisches Erlebnis für jede Zusammenkunft bieten.

Entdecke eine kuratierte Auswahl an Premium-Proteinen und inspirierten Kombinationen. Hier abgebildet: unser scharf angebratenes Lammkotelett, serviert mit seidigem Yukon-Gold-Püree, sautiertem Rosenkohl und einem Hauch von angebratener Zitrone – kräftig, raffiniert und unvergesslich ausgewogen.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.