Michelin-inspirierte Mahlzeiten von Christian

Er ist ein brasilianischer Koch, der gut mit saisonalen Produkten, Techniken und neuen Ideen arbeitet, basierend auf seiner Erfahrung in Frankreich, Portugal und Brasilien. Er arbeitet derzeit im Restaurant BROTO in Lissabon.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Lissabon
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Spezieller Brunch

Genieße einen klassischen Brunch, der in deinem Airbnb mit einem kompletten privaten Kochservice mit frischen Zutaten und schöner Tellerpräsentation zubereitet wird, mit Kaffee oder Tee, frischem Saft oder Smoothie, fluffigen Pfannkuchen mit roter Beerenmarmelade, Eiern Benedict mit Sauce Hollandaise und einem leichten Finish mit Joghurt und saisonalem Obst.
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 320 €

Austern & Sekt

Ein saisonales Event, um den Sommer zu feiern! Austern und Sekt Es ist eine Veranstaltung, die geschaffen wurde, um frische Austern zu genießen, aber nicht irgendeine Auster. Es werden Austern sein, die auf unterschiedliche Weise und mit unkonventionellen Aromen zubereitet werden. Dazu bieten wir auch prickelnden Sekt an. Dieses Menü besteht aus durchschnittlich 6 Austern pro Gast.
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 240 €

Tisch im brasilianischen Stil

Mit diesem Menü genießt du das Erlebnis einer Reise nach Brasilien an einem sonnigen Sonntag. Unser Menü besteht aus Comfort Food: Gegrilltes Huhn, Salpicão-Salat, Farofa, Salat mit Kartoffeln, Ei und Mayonnaise, Pudding zum Nachtisch.
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 425 €

Portugiesische Erfahrung

Erlebe die Aromen Portugals mit einem sorgfältig zusammengestellten 5-Gänge-Degustationsmenü, das traditionelle Rezepte mit einem modernen Touch bietet Snacks Portugiesische Kabeljau-Pataniscas mit Safran-Aioli Peixinhos da Horta mit gerösteter Knoblauch-Mayonnaise Starter Gambas à Bulhão Pato mit Sauerteigbrot Hauptbereich – wähle einen aus Polvo à Lagareiro mit Kimchi-Mayonnaise Bacalhau à Brás Xerém de Ameijoas mit gegrilltem Wolfsbarsch und Brokkoli Dessert, wähle eines Portugiesischer süßer Reis mit Zimt Leite-Creme mit roten Früchten
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 680 €

Eine Mischung aus Erfahrungen

Es ist ein perfektes Abendessen für einen besonderen Anlass, wenn du eine Gruppe von Freunden oder Familienmitglieder einladen möchtest. Es wird ein Erlebnis auf der ganzen Welt sein ️ Wir kümmern uns um das gesamte Essen und die Zubereitung! In diesem Menü findest du eine Vielzahl von Entdeckungen: Guacamole mit Nachos, brasilianische Tapioka-Würfel, Käseplatte, Obst und Charcuterie, Lasagne alla Ragù, Tiramisu oder Käsekuchen.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 540 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Mit 4,75 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 4 Bewertungen

Meine Qualifikationen

6 Jahre Erfahrung
Ich war Chef de Partie in einem Hotel in Frankreich und in Portugal in einem Michelin-Restaurant.
Berufliches Highlight
Ich bin Content-Erstellerin, Köchin und arbeite in einem Michelin-Restaurant.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an einer Universität in Brasilien gelernt zu kochen und dachte, meine Auslandserfahrung
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Optionen für Gebärdensprache

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Christian Riccely ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
80 € Ab 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 240 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Michelin-inspirierte Mahlzeiten von Christian

Er ist ein brasilianischer Koch, der gut mit saisonalen Produkten, Techniken und neuen Ideen arbeitet, basierend auf seiner Erfahrung in Frankreich, Portugal und Brasilien. Er arbeitet derzeit im Restaurant BROTO in Lissabon.
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Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
80 € Ab 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 240 €
Kostenlose Stornierung

Spezieller Brunch

Genieße einen klassischen Brunch, der in deinem Airbnb mit einem kompletten privaten Kochservice mit frischen Zutaten und schöner Tellerpräsentation zubereitet wird, mit Kaffee oder Tee, frischem Saft oder Smoothie, fluffigen Pfannkuchen mit roter Beerenmarmelade, Eiern Benedict mit Sauce Hollandaise und einem leichten Finish mit Joghurt und saisonalem Obst.
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 320 €

Austern & Sekt

Ein saisonales Event, um den Sommer zu feiern! Austern und Sekt Es ist eine Veranstaltung, die geschaffen wurde, um frische Austern zu genießen, aber nicht irgendeine Auster. Es werden Austern sein, die auf unterschiedliche Weise und mit unkonventionellen Aromen zubereitet werden. Dazu bieten wir auch prickelnden Sekt an. Dieses Menü besteht aus durchschnittlich 6 Austern pro Gast.
80 € 80 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 240 €

Tisch im brasilianischen Stil

Mit diesem Menü genießt du das Erlebnis einer Reise nach Brasilien an einem sonnigen Sonntag. Unser Menü besteht aus Comfort Food: Gegrilltes Huhn, Salpicão-Salat, Farofa, Salat mit Kartoffeln, Ei und Mayonnaise, Pudding zum Nachtisch.
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 425 €

Portugiesische Erfahrung

Erlebe die Aromen Portugals mit einem sorgfältig zusammengestellten 5-Gänge-Degustationsmenü, das traditionelle Rezepte mit einem modernen Touch bietet Snacks Portugiesische Kabeljau-Pataniscas mit Safran-Aioli Peixinhos da Horta mit gerösteter Knoblauch-Mayonnaise Starter Gambas à Bulhão Pato mit Sauerteigbrot Hauptbereich – wähle einen aus Polvo à Lagareiro mit Kimchi-Mayonnaise Bacalhau à Brás Xerém de Ameijoas mit gegrilltem Wolfsbarsch und Brokkoli Dessert, wähle eines Portugiesischer süßer Reis mit Zimt Leite-Creme mit roten Früchten
85 € 85 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 680 €

Eine Mischung aus Erfahrungen

Es ist ein perfektes Abendessen für einen besonderen Anlass, wenn du eine Gruppe von Freunden oder Familienmitglieder einladen möchtest. Es wird ein Erlebnis auf der ganzen Welt sein ️ Wir kümmern uns um das gesamte Essen und die Zubereitung! In diesem Menü findest du eine Vielzahl von Entdeckungen: Guacamole mit Nachos, brasilianische Tapioka-Würfel, Käseplatte, Obst und Charcuterie, Lasagne alla Ragù, Tiramisu oder Käsekuchen.
90 € 90 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 540 €

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

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Ich war Chef de Partie in einem Hotel in Frankreich und in Portugal in einem Michelin-Restaurant.
Berufliches Highlight
Ich bin Content-Erstellerin, Köchin und arbeite in einem Michelin-Restaurant.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an einer Universität in Brasilien gelernt zu kochen und dachte, meine Auslandserfahrung
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Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

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Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Christian Riccely ist private:r Gastgeber:in

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