Aperi-Hummer

Ich verfüge über mehr als 15 Jahre Erfahrung im F&B-Bereich, wobei ich Aperitifs zubereite und präsentiere, Getränke auswähle und kombiniert sowie hochwertige Zutaten wie Hummer aus Maine verarbeite.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Florenz
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Testmenü – Hummerbrötchen

Testmenü mit 3 Mini-Lobster-Rolls: - Classic Roll (Hummer aus Maine, serviert bei Raumtemperatur, Mayonnaise, Salat, Zitronenbutter, Gewürzmischung) - Avocado Roll (Hummer aus Maine, serviert bei Raumtemperatur, Mayonnaise, Avocado, Zitronenbutter, Gewürzmischung) - Max Roll (Heiß servierter Hummer aus Maine, Speck, Salat, Tomate, Nduja)
13 € 13 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 26 €

AperiLobster – Happy Hour

Drei Mini-Rolls mit Hummer aus Maine, serviert auf handwerklich hergestelltem Brot „Made in Italy“, begleitet von klassischen Pommes Frites oder Süßkartoffeln und einem Spritz, um das Erlebnis abzurunden.
15 € 15 € pro Gast
Du kannst Marco eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
Erfahrung in der Gastronomie in den USA und in Italien, Kundenservice sowie Saalmanagement und Teamwork.
Ausbildung und Schulungen
Sommelier-Schule ICE New York
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 15 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Marco ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
15 € Ab 15 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Aperi-Hummer

Ich verfüge über mehr als 15 Jahre Erfahrung im F&B-Bereich, wobei ich Aperitifs zubereite und präsentiere, Getränke auswähle und kombiniert sowie hochwertige Zutaten wie Hummer aus Maine verarbeite.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Florenz
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
15 € Ab 15 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Testmenü – Hummerbrötchen

Testmenü mit 3 Mini-Lobster-Rolls: - Classic Roll (Hummer aus Maine, serviert bei Raumtemperatur, Mayonnaise, Salat, Zitronenbutter, Gewürzmischung) - Avocado Roll (Hummer aus Maine, serviert bei Raumtemperatur, Mayonnaise, Avocado, Zitronenbutter, Gewürzmischung) - Max Roll (Heiß servierter Hummer aus Maine, Speck, Salat, Tomate, Nduja)
13 € 13 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 26 €

AperiLobster – Happy Hour

Drei Mini-Rolls mit Hummer aus Maine, serviert auf handwerklich hergestelltem Brot „Made in Italy“, begleitet von klassischen Pommes Frites oder Süßkartoffeln und einem Spritz, um das Erlebnis abzurunden.
15 € 15 € pro Gast
Du kannst Marco eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
Erfahrung in der Gastronomie in den USA und in Italien, Kundenservice sowie Saalmanagement und Teamwork.
Ausbildung und Schulungen
Sommelier-Schule ICE New York
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 15 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Marco ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?