Genieße eine köstliche vegane Reise, die mit frischen Crostinis und Frühlingsrollen beginnt und mit einer herzhaften Curry-Kürbis-Linsensuppe fortgesetzt wird. Genieße herzhafte Hauptgerichte wie karibisches Süßkartoffel-Curry, Rote-Bete-Risotto und Kichererbsen-Katsu-Curry. Zum Abschluss gibt es noch köstliche vegane Desserts.

Genieße eine umfassende Vorspeise aus hausgemachtem persischem Fladenbrot mit Tapenade aus schwarzen Oliven. Wähle aus einer Vielzahl von Vorspeisen, darunter Harira-Suppe, Bulgur-Salat, Mezze-Platte, Ziegenkäse-Taschen oder tunesisches Gebäck. Wähle als Hauptgericht eine Tajine oder ein mariniertes Gericht mit Couscous oder Reis. Zum Abschluss gibt es ein Dessert wie Milchreis, pochierte Birnen, Eton Mess, Baklava oder Pistazienkuchen.

Wähle eine Vorspeise aus unserer Auswahl an Suppen, Parfaits und Terrinen. Wählen Sie als Hauptgericht einen herzhaften Braten, eine vegetarische Roulade oder frischen Lachs. Genieße zum Abschluss ein klassisches Dessert wie Sticky Toffee Pudding, Zitronentarte, Sussex-Käse oder Eton Mess.

Genieße eine umfassende Auswahl an Vorspeisen, darunter Lachs-Confit mit Gurkensalat und Spieße mit Baby-Mozzarella. Wähle ein Hauptgericht – entweder zartes Lammfleisch mit Provençale-Gemüse oder Steinpilz-Ravioli mit Salbeibutter. Zum Abschluss noch ein köstliches Dessert mit weißer Schokoladenmousse.

Gönne dir ein exklusives Fusion-Erlebnis mit einer ausgewählten Auswahl für jeden Gang. Wählen Sie ein exquisites Gericht aus Vorspeisen wie Rindercarpaccio oder Trüffel-Arancini, einen raffinierten ersten Gang mit Hummercocktail oder Burrata, einen Hauptgang mit Wildbret oder Seeteufel und zum Abschluss ein dekadentes Dessert wie Mousse aus dunkler Schokolade oder Vanille-Panna-Cotta.

Genieße eine mediterrane Meeresfrüchtereise mit einer Auswahl an lebhaften Vorspeisen wie Makrelen-Escabeche oder würzigen Tacos mit schwarzen Bohnen. Anschließend folgen elegante erste Gänge wie gebratene Jakobsmuscheln oder Harira-Suppe. Genieße als Hauptgericht gegrillten Seeteufel oder Lamm-Tajine und runde das Ganze mit Desserts wie klassischem Tiramisu oder pochierten Birnen ab.