Spanisches Familienessen, typisch spanische Gerichte

Ein modernes argentinisches Gourmet-Menü, das saisonal ist und auf lokalen Zutaten basiert. Die Struktur bleibt gleich, während sich die Gerichte an deine Vorlieben anpassen. Intro: brotähnlich, geräucherte Aufstriche, eine einfache Eröffnung, die den Ton angibt. Argentinien-Special: wenig genutzte Schnitte und argentinische Techniken. Frischer Gang: Kräuter-Flussfisch oder roh, mit Schwerpunkt auf Säure und Frische. Hauptgericht: Rindfleisch nach argentinischer Art, feuergegrillt und erhöht. Dessert: raffinierter Klassiker mit einem subtilen Twist.

Ein neungängiges Erlebnis, das dem fünfgängigen Menü ähnelt, aber mit mehr Progression, mehr Feuerkochen und einem stärkeren Fokus auf mehrere Premium-Rindfleischstücke. Die Speisekarte erkundet die argentinische Haute Cuisine durch saisonale lokale Zutaten, frische Zubereitungen im Küstenstil, Feuertechniken und einen tieferen Ausdruck von Rindfleisch in den Hauptgerichten, abgerundet mit einem raffinierten klassischen Dessert mit einer subtilen rohen und kulturellen Note.

Ein vollständig maßgeschneidertes Kocherlebnis, das für mehrtägige Aufenthalte, Kurzurlaube oder Reisen konzipiert ist. Ab 15 Tagen wird jede Mahlzeit an deinen Zeitplan, deine Stimmung und dein Reiseziel angepasst – vom Frühstück über das Mittagessen bis hin zum Abendessen ist alles abgedeckt. Die Speisekarten werden während des gesamten Aufenthalts weiterentwickelt und kombinieren lokale Zutaten, über dem Feuer zubereitete Techniken und eine raffinierte Präsentation. Perfekt für Familien und Reisende, die Speisen auf Restaurantniveau genießen möchten, ohne ihre Villa, ihr Penthouse oder ihre Airbnb-Unterkunft zu verlassen. Alle Kosten sind im angegebenen Preis enthalten.