Gesunde Fusionsmenüs von Nuning

Ich bin ein in der Kochschule ausgebildeter Koch, der für Präsidenten und andere Elite-Kunden gekocht hat.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Bali
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Rustikale Avocado

12 € 12 € pro Gast
Genieße ein gesundes veganes Gericht mit Avocado, Chiasamen, Getreide, Römersalat, Tomate und Honig, serviert mit hausgemachter Sesamsauce.

Balinesisches Hühnchen-Saté Lilit

15 € 15 € pro Gast
Gehacktes Hühnerfleisch, gemischt mit geriebener Kokosnuss, Kaffir-Limettenblättern und traditionellen balinesischen Genep-Gewürzen, um Zitronengrasstängel gewickelt und gegrillt, bis es duftet. Serviert mit einem erfrischenden, traditionellen Urap-Gemüsesalat, der mit gewürzter, geriebener Kokosnuss vermengt ist.

Rustikale Auberginen-Bolognese

15 € 15 € pro Gast
Langsam gegartes Hühnchen- oder Rindfleisch-Bolognese, serviert mit gerösteten Auberginen, sautierten Kartoffeln und einem frischen Gartensalat – ein herzhaftes und ausgewogenes Gericht mit reichhaltigen Aromen und saisonaler Frische.

Gegrilltes Hähnchen in Kokossauce

15 € 15 € pro Gast
Genieße ein traditionelles gegrilltes Hähnchen in Kokosnusssauce, serviert mit Reis, Gemüse und Kartoffelkrapfen.
Du kannst Lembah eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
20 Jahre Erfahrung
Meine Küche präsentiert Fähigkeiten, die ich in den Hotels Sheraton und Majapahit Surabaya erworben habe.
Berufliches Highlight
Ich bin sehr stolz darauf, berühmte Gäste, darunter ehemalige Präsidenten, bewirten zu dürfen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe am Sages Institute Kochkunst studiert und in vielen Hotelküchen gekocht.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
12 € Ab 12 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Balinesisches Hühnchen-Saté Lilit

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Gehacktes Hühnerfleisch, gemischt mit geriebener Kokosnuss, Kaffir-Limettenblättern und traditionellen balinesischen Genep-Gewürzen, um Zitronengrasstängel gewickelt und gegrillt, bis es duftet. Serviert mit einem erfrischenden, traditionellen Urap-Gemüsesalat, der mit gewürzter, geriebener Kokosnuss vermengt ist.

Rustikale Auberginen-Bolognese

15 € 15 € pro Gast
Langsam gegartes Hühnchen- oder Rindfleisch-Bolognese, serviert mit gerösteten Auberginen, sautierten Kartoffeln und einem frischen Gartensalat – ein herzhaftes und ausgewogenes Gericht mit reichhaltigen Aromen und saisonaler Frische.

Gegrilltes Hähnchen in Kokossauce

15 € 15 € pro Gast
Genieße ein traditionelles gegrilltes Hähnchen in Kokosnusssauce, serviert mit Reis, Gemüse und Kartoffelkrapfen.
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