Ihr privates Restaurant zu Hause
Mit Leidenschaft verwandeln wir einfache Zutaten in einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse, die mit Eleganz, Kreativität und Sorgfalt serviert werden
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Santarem
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Portugiesische Petiscos
Komm und entdecke die besten Snacks, die Portugal zu bieten hat:
- Wurst- und Käseplatte
- Regionales Brot
- Knoblauch-Shrimps
- Oktopus-Salat
- Pastel de bacalhau
- Muscheln à la Bulhão de Pato
– Alheira-Kroketten
- Chouriço roado
-Pica-Pau
- Milchreis
- Waffelkuchen
80 € 80 € pro Gast
Meeresfrüchte-Menü
Komm und erlebe das Beste, was die portugiesische Küste zu bieten hat
Amous-bouche: Kroketten nach Brás-Art
Vorspeise: Muscheln à Bulhão de Pato (mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie)
Hauptgericht: Wolfsbarsch- und Muschel-Tranche mit Bulhão-de-Pato-Sauce (Tomaten, Knoblauch und Pfeffer), serviert mit cremigem Koriander-Zitronen-Reis
Dessert: Gebackener Apfelkuchen mit Vanilleeis
100 € 100 € pro Gast
À-la-carte-Menü
Der Kunde kann sein eigenes Menü zusammenstellen, indem er Gerichte aus anderen Menüs auswählt oder Gerichte auswählt, die nicht auf den Menüs stehen.
1 Amous-bouche
1 Eingang
1 Hauptgericht
1 Dessert
100 € 100 € pro Gast
Fusion-Menü
Amuse-bouche: Trikini auf Brioche (Kalbs-Tartar, Thunfisch-Tartar, Jakobsmuschel-Tartar)
Eintritt: Hummerbrötchen
Hauptfischgericht: Bacalhau à Brás (Kabeljau-Eintopf)
Hauptgericht – Fleisch: Schwarze Schweinerippchen mit gebackenem Wurst-Reis
Dessert: Petit gâteau mit Vanilleeis
110 € 110 € pro Gast
Du kannst Gonçalo eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Sous-Chef im Jncquio Avenida
Küchenchef OrlaProject
Berufliches Highlight
Mitglied des olympischen Kochteams, wo ich bereits mehrere Medaillen gewonnen habe
Ausbildung und Schulungen
Ich habe ein Diplom für den Kurs in Kochen/Gebäck erhalten
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Gonçalo ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
80 € Ab 80 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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