Karibische Küche, globale Einflüsse mit Koch Kamal

Was mich auszeichnet, ist meine Fähigkeit, mich von der Planung bis zur Fertigstellung um jeden Gast zu kümmern.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Fairfield County
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Eine Nacht zum Andenken

Das Abendessen wurde im familiären Stil zubereitet und serviert. Saisonaler Kopfsalatsalat, von Hand geschwenkte Pasta, Molten-Cake mit weißer Schokolade
57 € 57 € pro Gast

Einführung in die Gaumenfreuden

Dies ist eine Vorstellung von mir als Küchenchef und von meinem kulinarischen Werdegang. Wir beginnen mit meinen berühmten Jerk-Chicken-Empanadas mit geräucherter Scotch-Bonnet-Aioli und gehen dann über zu Mahi Mahi in Kochbananenkruste mit geröstetem Kokosnussreis, eingelegtem Pak Choi und Kokosnuss-Curry-Reduktion.
65 € 65 € pro Gast
Du kannst Kamal eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

24 Jahre Erfahrung
Ich habe von 2002 bis 2015 im Tribeca Grill in New York City gearbeitet.
Berufliches Highlight
Ich wurde zum Dumpling-König von Tribeca gekürt und habe an „Beat Bobby Flay (Up in Smoke)“ teilgenommen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe an dem Institute of Culinary Education meinen Abschluss in Kochkunst gemacht.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
57 € Ab 57 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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