Ein großartiger Snack, den du genießen kannst, während du einziehst oder von einem Tag in der Umgebung oder vom Strand zurückkommst. Genieße eine saisonale Charcuterie-Platte mit herzhaften Wurstwaren und Käse, Aufstrichen, Crackern, frischem Obst, Nüssen und Dips. Runde diesen köstlichen Snack mit einem Tablett hausgemachter Keksen ab.

Eine Auswahl an leichteren Mittags-/Brunch-Vorspeisen, serviert mit hausgemachten Sauerteigbrötchen. Perfekt für deine nächste Dusche oder dein Mittagessen. Hauptgericht (Wähle 1–2) - Pasta-Caesar-Salat mit Grünkohl | Knuspriger Zitronen-Parmesan-Crumble - Monte-Cristo-Panini | Gemischter Salat - Quiche Lorraine | Gemischter Salat - Vietnamesisch inspirierter Hühnchensalat | Reisnudeln | Süß-saures Limettendressing - Auberginen-Caprese-Panini | Ciabatta | Gemischter Salat Dessert (1 auswählen) - Butterkeksriegel mit gesalzenem Karamell - Key Lime Pie - Karottenkuchen

Erster Gang (Wähle 1) – Toskanische weiße Bohnensuppe oder Panzanella-Salat. Zweiter Gang (Wählen Sie 1) – Hähnchen mit Parmesan | Cremige Polenta, geschmorte Hochrippen vom Cabernet-Rind | Kartoffelpüree mit geröstetem Knoblauch oder Rigatoni Bolognese mit Pute und Schweinefleisch. Dritter Gang (1 auswählen) - Amalfi-Zitronenkuchen | Schlagsahne oder Torta Caprese (italienische Schokoladentorte) | Dunkle Schokolade | Mandel.

Eine Auswahl an hochwertigen Vorspeisen, die für deine nächste Soiree wunderschön präsentiert werden. - Tomaten-Bruschetta | Schlagsahne-Feta - Mit Kräutern und Wurst gefüllte Pilze - Blätterteig-Häppchen | Butternusskürbis | Karamellisierte Zwiebel | Pancetta | Ziegenkäse - Mezze-Platte | Mediterrane Dips | Crudités | Oliven | Sauerteig-Pita - Riesengarnelen-Cocktail | Knoblauch-Schnittlauch-Aioli - Mini-Spanakopita-Dreiecke - Endivien-Boote | Gorgonzola | Walnüsse – Desserttablett | Gesalzenes Karamell-Shortbread | Mini-Key-Lime-Pie-Törtchen

Vorspeise: Saisonaler Charcuterie-Teller. Erster Gang (1 auswählen): Klassischer Caesar Salad, Cajun Barbecued Shrimp oder Corn and Green Chile Chowder. Hauptgericht (1 Auswahl): Gegrilltes Tri-Tip mit Kaffee-Marinade, gegrillte Hähnchenschenkel mit Orange und Pfeffer oder 6 Stunden geräucherte Baby-Back-Ribs Beilagen (Wähle 2): Geröstetes Knoblauch-Kartoffelpüree, in Balsamico gerösteter Rosenkohl, gegrillte Gemüseplatte, geröstete Kräuterkartoffeln oder Neuengland-Maispudding. Dessert: Crumble aus saisonalen Früchten mit Eiscreme.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.