Mediterran inspirierte Mahlzeit, perfekt für ungezwungene Zusammenkünfte und gehobene Mahlzeiten zu Hause. Die Gäste genießen zartes, mariniertes Hühnchen-Shawarma, langsam gebraten und mit warmen Gewürzen abgeschmeckt, serviert auf einem Bett aus marokkanisch gewürztem Reis mit gerösteten Mandeln und frischen Kräutern. Die Mahlzeit wird von einer klassischen Mezze-Kombination aus cremigem Hummus und hausgemachtem Tzatziki begleitet, serviert mit warmem, frischem Pita-Brot zum Dippen und Teilen. Perfekt für Gruppen, die eine hochwertige, vom Küchenchef zubereitete Mahlzeit in entspannter Atmosphäre genießen möchten.

Im Mittelpunkt dieses Angebots stehen gewürzte Rindfleisch-Shawarmas, die in warmen mediterranen Gewürzen mariniert und bis zur zarten Perfektion gegart werden. Es wird auf einem Bett aus marokkanisch gewürztem Reis mit gerösteten Mandeln serviert, begleitet von einem erfrischenden griechischen Salat mit knackigem Gemüse, Kräutern und Feta. Wird mit all unseren Dips und frischem, warmem Pita serviert. Man kann Falafel oder Hühnchen hinzufügen.

Ein gehobenes, von einem Küchenchef kreiertes Menü für besondere Anlässe und unvergessliche Zusammenkünfte. Die mediterrane Spezialitätenkarte bietet ein raffiniertes, mehrgängiges Menü mit hochwertigen Zutaten, kräftigen Aromen und einer ansprechenden Präsentation. Die Gäste genießen zum Auftakt eine erlesene Auswahl an Mezze, gefolgt von fachmännisch zubereiteten Hauptgerichten sowie köstlichen saisonalen Beilagen und Dips. Unser Team bietet ein umfassendes kulinarisches Erlebnis und serviert die Speisen in eleganten Chafing-Dishes und sorgfältig ausgewählten Serviergeschirren.