Ein entspannteres und ungezwungeneres Erlebnis für alle, die einen entspannten Abend oder einen ausgedehnten Aperitif genießen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten. Eine Reise durch die authentischsten Aromen Apuliens, mit lokalen Wurst- und Käsesorten, begleitet von Focaccia aus Bari, einer frischen Pasta mit Tomaten und Basilikum, die die Einfachheit unterstreicht, und zum Abschluss Obst der Saison und Tiramisu. Ein einfaches, aber durchdachtes Angebot, perfekt, um den Genuss auf ungezwungene und gesellige Weise zu erleben.

Ein authentisches Eintauchen in die Aromen Apuliens, wo jedes Gericht durch sorgfältig ausgewählte und mit Fachkenntnis und Respekt verarbeitete lokale und saisonale Zutaten von der Region erzählt. Von der Frische des Burrata-Käses und der Crudités über die traditionellen Orecchiette bis hin zu den Brasciole oder dem Fisch des Tages – jeder Gang ist so konzipiert, dass er begeistert. Abgerundet wird das Ganze durch die umhüllende Süße des Sporcamuss, ein umfassendes Erlebnis, das von Giuseppe kreiert wurde.

Ein geselliger und ungezwungener Abend für alle, die Apulien in seiner authentischsten Form erleben möchten, umgeben von den Düften der Glut und intensiven Aromen. Von Pfannkuchen und gegrilltem Gemüse bis hin zu einer reichhaltigen Auswahl an lokalem Fleisch – Wurst, Rouladen, Lamm und Tagliata – wird jedes Gericht frisch zubereitet, um Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Abgerundet wird das Ganze durch ein Tiramisu mit saisonalen Früchten – ein entspanntes, authentisches und mitreißendes Erlebnis.