Die Welt auf dem Tisch von Gabriel

Wir bringen Wurzeln und Geschichte zu Ihnen nach Hause – mit globalen kulinarischen Erlebnissen an einem einzigen Tag! Reisen Sie von Brasilien nach Afrika, von Asien nach Mexiko und entdecken Sie portugiesische Wurzeln an einem einzigen Tisch.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Algarve
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Käse & Wein

Käsesorten: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Feinkost: Iberischer Schinken, traditionelle Chorizo, Paio, Prosciutto di Parma, Mailänder Salami, Bresaola. Getränke: Weine. Alle Gerichte sind optional; die Speisekarte wird gemeinsam mit dem Kunden auf der Grundlage der besten Auswahl für seine Bedürfnisse festgelegt, wobei mögliche Variationen möglich sind.
55 € 55 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 280 €

Brunch

Vorspeisen: Käsebrot, Mini-Puddingtörtchen, Hummus mit Pitabrot.Hauptgerichte: Eggs Benedict (Sauce Hollandaise), klassisches französisches Omelett, Croissant mit cremigem Rührei, Quiche Lorraine. Desserts: Pain au Chocolat, Crêpes mit frischem Obst, Açaí-Bowl (Brasilien). Getränke: Kaffee, Tee, frische Säfte, Mimosas. Alle Gerichte sind optional; die Speisekarte wird gemeinsam mit dem Kunden auf der Grundlage der besten Auswahl für seine Bedürfnisse festgelegt, wobei mögliche Variationen möglich sind.
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 650 €

Abendessen und Mittagessen

Vorspeisen: Bruschetta (Italien), Rindercarpaccio, Caldo Verde (Portugal). Hauptgerichte: Pilzrisotto, frische Pasta (Carbonara oder Pomodoro), traditionelle Lasagne, Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Sauce. Desserts: Tiramisu, Panna Cotta, handwerklich hergestellte Eiscreme. Getränke: Wein, Erfrischungsgetränke. Alle Gerichte sind optional; das Menü wird gemeinsam mit dem Kunden auf der Grundlage der besten Auswahl für seine Bedürfnisse festgelegt, wobei mögliche Variationen möglich sind.
82 € 82 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 570 €
Du kannst Gabriel eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
Brasilianer, Spezialist für Luxushotels wie Six Senses, Fasano, Sublime Comporta.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Gastronomie Spezialisierung auf Luxushotellerie Eventmanagement und -entwicklung
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Gabriel ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
55 € Ab 55 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 280 €
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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