Sushi und Tempura mit Fisch, den ichiro gefangen hat, und frisch gemahlene Soba-Nudeln
Tintenfisch und Fisch, die ich mit 45 Jahren Erfahrung im Angeln fange, als Sushi und Tempura. Weltneuheit: Die Soba-Nudeln werden aus ganzen Buchweizenkörnern vor Ort gemahlen.
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Koch/Köchin in Tokio
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Kurs mit 12 sorgfältig ausgewählten Sushi-Stücken
Die Mahlzeit besteht aus 12 Stück Sushi und einem À-la-carte-Gericht, die alle aus frisch beschafftem Fisch zubereitet werden.
54 € 54 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €
Menü mit 12 sorgfältig ausgewählten Sushi, Tempura und frisch gefangenem Fisch-Shabu-Shabu
Gang mit 12 sorgfältig ausgewählten Sushi-Stücken + 9 à la carte Artikeln, einschließlich Tempura + saisonalem Fisch-Shabu-Shabu
108 € 108 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 432 €
Set mit Sushi, Tempura und Soba-Nudeln, die vor Ort aus frisch gemahlenem Buchweizenmehl zubereitet werden
Ein Set aus 12 sorgfältig ausgewählten beliebten Sushi-Stücken, 3 Arten von Tempura aus selbst gefangenem Fisch und Juwari-Soba, die aus Buchweizenkörnern vor Ort gemahlen und geknetet wird. Sobas sind auch lebendig. Sobas, die vor Ort aus den Körnern gemahlen werden, haben einen anderen Geschmack. Genießen Sie die weltweit ersten Soba-Nudeln. Darüber hinaus sind auch die Tempura-Spezialitäten wie Kisu, Amadai, Ajii und Surumeika, die wir selbst gefangen haben, sehr beliebt.
149 € 149 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 297 €
Du kannst 出張寿司とびうお eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
11 Jahre Erfahrung
Fisch-Sushi, Juwari-Soba, Tempura.
Berufliches Highlight
11 Jahre Erfahrung als mobiler Sushi-Koch. Er lernte Sushi direkt vom Vorsitzenden eines Sushi-Restaurants in Ginza. Zahlreiche Fernsehauftritte.
Ausbildung und Schulungen
Abschluss in Fischereiwissenschaften an der Universität Tokio.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
54 € Ab 54 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 270 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
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