Drei legendäre Pastagerichte, die die Geschichte Neapels erzählen, vom Spanischen Viertel bis zur Amalfiküste. Entdecke authentische Rezepte, lokale Zutaten und kulinarische Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden. • PASTA PATATE E PROVOLA • SPAGHETTI ALLA NERANO • PASTA ALLO SCARPARIELLO. Die Speisekarte ist komplett vegetarisch, glutenfreie Option verfügbar, Getränke nicht inbegriffen.

Eine Route, die darauf ausgelegt ist, Kampanien durch seine Zutaten, seine Düfte und seine Traditionen zu erleben. • Spritz mit Limoncello oder ein Glas Sekt, neapolitanischer Tarallo und Oliven.• Gebratene Oktopustentakel, Kartoffelcreme mit Zitrone und Basilikumöl.• Linguina mit Sardellensauce, Zitronenschale und knusprigen Semmelbröseln.• Gebratenes frisches Fischfilet, Zucchini in Scapece, Creme aus roten Datterini-Tomaten.• Caprese-Törtchen mit Zitrone und Kaffee aus der Mokka-Kaffeemaschine. GLUTENFREIE OPTION VERFÜGBAR.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.