Mediterrane Festmahle von Umberto
Italienisch, saisonal, lokale Produkte, privates Essen, maßgeschneiderte Menüs.
Ein Privatkoch in deiner Küche für den Abend
Alle Zutaten sind im Preis inbegriffen
Vorbereitung und Reinigung werden übernommen
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Pyrénées Orientales
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mediterraneo – Italienisches Festmahl
Ein mediterran inspiriertes Menü mit jeweils einer Auswahl an Vorspeise, erstem Gang, Hauptgang und Dessert. Genieße frische italienische Aromen.
BEISPIELMENÜ
Insalata di polpo – zarter Oktopus mit Kartoffeln, Sellerie und Oliven
Pasta alla Norma – klassisches sizilianisches Pasta-Gericht mit Auberginen
Tagliata di Onglet – Onglet-Steak (Hanger-Steak), scharf angebraten, in Scheiben geschnitten und auf einem Bett aus Rucola serviert.
Babà al rum – Rum-Baba, serviert mit Erdbeeren und Chantilly-Creme
Mindestbuchung 450 €
140 € 140 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 950 €
Signor Porchetta
Ein festliches italienisches Festmahl mit Makrele als Vorspeise, gefolgt von langsam gebratener Porchetta mit Bratkartoffeln und knackigem Little-Gem-Salat, abgerundet mit einer Torta della Nonna und Eis.
140 € 140 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 800 €
La Tavola Fiorentina
Ein üppiges italienisches Festmahl rund um das großartige florentinische T-Bone-Steak – am Tisch geteilt, mit außergewöhnlichen lokalen Zutaten zubereitet und nach italienischer Tradition serviert. Beginne mit Ricotta-Knödeln und runde das Ganze mit einem Zucotto ab – einem mit Sahne gefüllten, alkoholischen Biskuit-Dessert.
160 € 160 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 800 €
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
30 Jahre Erfahrung
Mehr als 12 Jahre als Privatkoch in Großbritannien, Sizilien und Frankreich. Italienische und mediterrane Küche
Berufliches Highlight
Sizilianische Küche für private kulinarische Veranstaltungen in ganz Frankreich und im Vereinigten Königreich.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe bei meiner Nonna in Aci Castello, Sizilien, Kochen gelernt.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 16 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Chez Umberto ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
140 € Ab 140 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 800 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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