Die veganen Köstlichkeiten von Federica
Ich biete gesunde gastronomische Routen an, die für Allergiker oder Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet sind.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Toskana
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Leichtes Menü
Es handelt sich um eine gastronomische Reise, die eine Portion frische Pasta mit Rotkohl, Zitrone und veganem Käse umfasst, gefolgt von einem Kuchen mit Schokolade, Orange und Pistazie.
60 € 60 € pro Gast
Standardroute
Dieses Angebot umfasst eine Vorspeise mit Bruschetta und Bohnen, hausgemachte Focaccia und Hummus aus roten Rüben. Es folgen ein Teil gebratenes Kaisergemüse mit veganer Mayonnaise und ein Erdbeer-Parfait.
65 € 65 € pro Gast
Vollständige Formel
Es ist ein Menü, das aus einer Vorspeise mit Focaccia und karamellisierten Zwiebeln, Taggiasca-Oliven und veganem Käse, einer Portion Pici mit Zucchini und Safran, einem Gericht mit Frikadellen aus Hülsenfrüchten mit gebratenem Gemüse und schließlich einem Limoncello-Parfait besteht.
75 € 75 € pro Gast
Du kannst Federica eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Als Executive Chef bin ich Personal Chef geworden, um die Kunden genau zu betreuen.
Berufliches Highlight
Ich war Botschafterin für toskanisches Essen in den USA, in Europa und am UN-Hauptsitz in Genf.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe die Grundlagen der Gastronomie autodidaktisch erlernt und die Technik in der Praxis verfeinert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen:
50053, Empoli, Toskana, Italien
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Federica ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
60 € Ab 60 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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