Mallorquinische Gourmet-Küche
Spezialisiert auf die Schaffung von Erlebnissen, bei denen Gastronomie, Protokoll und Liebe zum Detail kombiniert werden, um einzigartige und unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
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Koch/Köchin in Mallorca Other
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Spezielles Frühstück
-Eier nach deinen Wünschen: Spiegelei, Rührei oder Omelett
- Auswahl an frischen und halbgereiften Käsesorten
- Putenschinken und Speck
- Sauerteig-Toast
- Butter und Marmeladen (Erdbeere und Heidelbeere)
-Griechischer Joghurt mit Honig aus dem Bienenstock, frisches Obst (Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Banane) und Nüsse
- Getränke: frischer Orangensaft, Kaffee und Wasser
65 € 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 260 €
Speisekarte mit mallorquinischer Küche
APERITIF
Kartoffel- und Sobrada-Bonbons (Schweinefleischeintopf)
EINGEHEND
Timbale aus Tumbet mit Trüffel
MAIN
Schweinefleisch im eigenen Saft mit Rosmarinkartoffeln und grünem Spargel
DESSERT
Mallorquinischer gereifter Käsekuchen
75 € 75 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €
Paella mit Meeresfrüchten
VORSPEISEN UND STARTER
- Serrano-Schinken-Kroketten – Spinat-Kroketten
HAUPTGERICHT
- Meeresfrüchte-Paella mit Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln und Flusskrebsen
DESSERT
- „Gató“-Kuchen mit Mandel-Eis und Dattelsirup
75 € 75 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 300 €
Surf-and-Turf-Grill
- Rinder-Entrecôte
- Rote Garnelen aus Sóller
- Seebarsch
-Gebratener Papagei
- Baby-Karotten
- Bimi
- Griechischer Salat mit Tomaten, Feta-Käse und roten Zwiebeln
- Ananas-Avocado-Salat
- Churry
DESSERTS
-Schokoladenmousse mit Himbeer-Crisp
110 € 110 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 440 €
Du kannst Chaná Barrios eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
25 Jahre Erfahrung
Segelclub des Hafens von Andratx
Berufliches Highlight
Ich leite ein Mentoring für Köche, die Privatköche werden möchten, @chana.chef
Ausbildung und Schulungen
Ich habe ein Diplom in Tourismusmanagement.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Chaná Barrios ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
65 € Ab 65 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 260 €
Kostenlose Stornierung
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